Auteur : Douglas A. SKOOG | Stanley R. CROUCH | F. James HOLLER | Donald M. WEST |
Editeur : DE BOECK
Année : 03/2012 (2ème édition)
Nombre de pages : 1350
Reliure : Broché
Type de support : Livre + CD-Rom
ISBN 10 : 2804162958
ISBN 13 : 9782804162955
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Un classique de la chimie analytique
Cet ouvrage, devenu un classique de la chimie analytique, a la particularité de proposer un enseignement des principes fondamentaux de la chimie, associé à une description de la pratique de laboratoire.
Des concepts fondamentaux aux techniques d'analyse
Ce livre comprend 37 chapitres regroupés en 7 parties, offrant ainsi une base modulaire particulièrement adaptée à tout cours de chimie analytique. La première partie discute des modalités d'une analyse et développe les concepts indispensables à l'évaluation des performances de celle-ci. Le coeur de l'ouvrage présente les méthodes classiques d'analyse ainsi qu'une gamme étendue de techniques analytiques modernes qui se basent sur des considérations théoriques et pratiques. La dernière partie comprend trois chapitres traitant des procédures relatives à t'analyse d'échantillons réels.
Les nouveautés de la 2e édition
Cette nouvelle édition présente les particularités suivantes : l'introduction tout au long de l'ouvrage d'outils informatiques actuels pour le traitement de données, une interview 'd'une personnalité scientifique reconnue au début de chaque partie, de nombreuses applications dans des domaines tels que la biologie; ta médecine, la science des matériaux, l'écologie, ou encore la criminalistique, de nombreuses illustrations telles que photographies et modèles moléculaires.
Des outils pédagogiques
Les exemptes numériques, les notes en marge, te glossaire, le grand nombre de questions et de problèmes ainsi que tes recherches sur Internet sont des outils pédagogiques puissants mis à la disposition des étudiants.
Traduction de la 8e édition américaine
Claudine Buess-Herman, Docteur en Sciences (chimiques), Professeur ordinaire à la Faculté des Sciences de l'Université Libre de Bruxelles, Directrice du Service de Chimie Analytique et Chimie des Interfaces (CHANT).
Josette Dauchot, Docteur en Sciences (chimiques), agrégée de l'enseignement secondaire supérieur, enseignante de chimie à l'ULB (retraitée), collaboratrice scientifique du service de Chimie Analytique et Chimie des Interfaces (CHANT), expert pour la relecture de cours pour l'EAD (Enseignement à Distance).
lSOMMAIRE
Chapitre 1 Qu'est-ce que la chimie analytique? 2
Partie 1 Les outils de la chimie analytique 17
Chapitre 2 Produits chimiques, équipements de base et opérations unitaires de
chimie analytique 20
Chapitre 3 Utilisation des feuilles de calcul en chimie analytique 54
Chapitre 4 Calculs utilisés en chimie analytique 71
Chapitre 5 Les erreurs dans les analyses chimiques 90
Chapitre 6 Les erreurs aléatoires dans l'analyse chimique 105
Chapitre 7 Traitement et évaluation des données statistiques 142
Chapitre 8 L'échantillonnage et l'étalonnage 175
Partie Il Les équilibres chimiques 225
Chapitre 9 Les solutions aqueuses et les équilibres chimiques 228
Chapitre 10 L'effet des électrolytes sur les équilibres chimiques 267
Chapitre 11 Résolution de problèmes d'équilibre pour des systèmes
complexes 281
Partie III Les méthodes classiques d'analyse 311
Chapitre 12 Les méthodes gravimétriques d'analyse 314
Chapitre 13 Les méthodes titrimétriques
: les titrages par
précipitation 337
Chapitre 14 Principes des titrages acido-basiques 368
Chapitre 15 Courbes de titrage pour des systèmes acido-basiques
complexes 395
Chapitre 16 Applications des titrages acido-basiques 428
Chapitre 17 Réactions et titrages complexométriques 449
Partie IV Les méthodes électrochimiques 487
Chapitre 18 Introduction à l'électrochimie 490
Chapitre 19 Applications des potentiels standard d'oxydoréduction 523
Chapitre 20 Applications des titrages d'oxydoréduction 560
Chapitre 21 Les méthodes potentiométriques 588
Chapitre 22 Les méthodes électrogravimétriques et coulométriques 633
Chapitre 23 Les méthodes voltampérométriques 665
Partie V Les méthodes spectrochimiques 707
Chapitre 24 Introduction aux méthodes spectrochimiques 710
Chapitre 25 Les appareils de spectrométrie optique 744
Chapitre 26 La spectroscopie d'absorption moléculaire 784
Chapitre 27 La spectroscopie de fluorescence moléculaire 825
Chapitre 28 La spectroscopie atomique 839
Partie VI Cinétique et séparations 875
Chapitre 29 Les méthodes cinétiques d'analyse 878 Chapitre 30 Introduction aux séparations analytiques 906 Chapitre 31 La chromatographie en phase gazeuse 947 Chapitre 32 La chromatographie liquide à haute performance 973 Chapitre 33 Quelques méthodes de séparation 996
Partie VII Aspects pratiques de l'analyse chimique 1021
Chapitre 34 Analyse des échantillons réels 1024 Chapitre 35 Préparation des échantillons pour l'analyse 1034 Chapitre 36 Décomposition et dissolution des échantillons 1041
Chapitre 37 Quelques protocoles analytiques 1052 Ce chapitre est accessible sous forme de fichier PDF Adobe Acrobat® sur le CD-ROM de Chimie Analytique inclus dans cet ouvrage.
Glossaire G-l
Ap_pendice 1 La littérature de chimie analytique AI
Appendice 2 Produits de solubilité à 25°C A6
Appendice 3 Constantes d'acidité à 25°C A8
Appendice 4 Constantes de formation à 25°C AI 0
Appendice 5 Potentiels rédox standard et potentiels conditionnels AI2
Appendice 6 Utilisation des exponentielles et des logarithmes A 15
Appendice 7 Calculs volumétriques utilisant la normalité et la masse équivalente A 19
Appendice 8 Composés recommandés pour la préparation de solutions étalons de quelques éléments courants A27
Appendice 9 Établissement des équations de propagation d'erreurs A29
Réponses aux questions et aux problèmes choisis A-34
Index 1-1


