Guide des champignons de France et d'Europe

Maître de conférence à l'université de Lille-II, Régis Courte cuisse est à ce jour l'auteur de plus de 80 publications scientifiques.

Ses recherches en taxonomie et ses travaux sur les espèces menacées lui ont valu d'être le représentant de la France au sein du Conseil européen pour la conservation des champignons.

Artiste de grand talent, Bernard Duhem a déjà signé l'illustration de nombreux ouvrages de sciences naturelles. Membre de la Société mycologique de France, il se consacre depuis plus de quinze ans à l'étude et à la représentation scientifique des champignons.
Grâce à ses clefs de détermination macroscopique, ce guide permet de reconnaître plus de 3 000 champignons croissant dans toute l'Europe.

Une partie générale traite de l'écologie, de la biologie, des bio-indications, de l'ethnomycologie, de la toxicologie et des utilisations médicales. Elle aborde aussi la systématique du règne fongique dans son ensemble.

160 planches en couleurs illustrent 1751 espèces.

Aire g?raphique couverte par ce guide Pages de gardes
Pr?ce 5
Avant-Propos -Buts de l'ouvrage -R?et importance des mycologues
D?nition du r?e fongique: Caract?s propres et caract?s diff?ntiels ­L'organisme fongique, vie et fonctionnement: Morphologie -Cycle de vie ­La mycologie: science de l'?de des champignons: taxonomie, syst?tique
R?lte et ?de des champignons concern?par ce guide avec un glossaire
Protection des champignons. Aspects conservatoires et environnementaux
Planches et corps de l'ouvrage: Limites taxonomiques ·Structure et
fonctionnement des descriptions -Abr?ations utilis? -Quelques

amateurs -Remerciements 6

Origines possibles 7

Physiologie -Biologie..................................................................... .. 8

et nomenclature -Importance des champIgnons dans diff?nts domaines. .. ..... 12

illustr?es termes descriptifs 19

de la mycologIe 24

Les intoxications par les champignons sup?eurs 26

La classification des champignons 31

Cl?de d?rmination macroscopique 55

remarques sur les illustrations . 125

Textes et planches (160) 128

Glossaire g?ral 448

Index des noms latins 456

Index des noms fran?s 472

R?rtoire alphab?que des autorit?477

Table des figures 478

Quelques ?ments bibliographiques 479