Biologie Tout-en-un BCPST 2ème année

Cet ouvrage présente les notions de Biologie au programme des classes préparatoires BCPST 2e année. Il intéressera également les candidats au CAPES et à l'Agrégation de SVT-SU.

Cette nouvelle édition propose une refonte de plusieurs chapitres, elle s'enrichit de nombreuses nouvelles illustrations en couleurs.

Un cours synthétique et conforme au programme:

•     Une synthèse des notions accompagnée de très nombreuses illustrations.

•     Différents encarts (Pour aller plus loin, technique, historique, médical).

•     À la fin de chaque chapitre, une rubrique « Réviser » fournit un résumé du cours, la liste des mots-clés et les erreurs fréquentes à éviter.

De nombreux exercices corrigés:

•     Des tests de connaissances.

•     Des questions de synthèse.

•     Des analyses de documents.

Des travaux pratiques:

•     Abondamment illustrés, ils sont en liaison directe avec le cours.

Un cahier couleur de 32 pages

•     Il présente des objets concrets (photos de fleurs et de fruits, photos de préparations microscopiques animales et végétales...).

Des fiches méthodes

•     Elles apportent des conseils pratiques pour bien aborder la 2e année : choisir et organiser son sujetTIPE, bien préparer les concours...

Remerciements V

Programme officiel VII

Pour bien utiliser cet ouvrage XIV

br?ations XVI

Pa~tie 2 Biologie des o~ga"ist1'es
la diversit?u vivant 2

1.1
La phylog?e: concepts, m?odes
et outils 2

1.2
La classification du vivant 11

2
R?isation des ?anges gazeux
entre l'organisme et son milieu 23

2.1
R?isation d'EGR par diffusion 23

2.2
R?isation d'EGR au niveau
de grandes surfaces 26

2.3
R?isation d'EGR au niveau
de surfaces amincies et prot?es 37

2.4
R?isation d'EGR par la convection
de fluides de part et d'autre
de l'?angeur 39

2.5
R?isation d'EGR contr? 48

3
?hanges hydromin?ux entre
l'organisme v?tal et son milieu;
corr?tions trophiques
dans l'organisme v?tal 55

3.1
Les caract?stiques g?rales des
transferts Sol -plante -atmosph? 55

3.2
Absorption racinaire et formation
de la s? brute 65

3.3
La circulation ascendante
de la s? brute 74

3.4
Charge du phlo? et conduction
de la s? ?bor?84

4
Adaptation du d?loppement des
angiospermes au rythme saisonnier 95

4.1
Appareil v?tatif et passage
de la mauvaise saison 95

4.2
Physiologie de la plante l'hiver 101

4.3
Germination des semences 106

5
Reproduction sexu?des v?tau 117

5.1
Reproduction sexu?chez une
filicophyte : le polypode vulgaire 117

5.2
Reproduction sexu?chez
les angiospermes 127

6
Multiplication v?tative naturelle
chez les angiospermes 162

6.1
Qu'est-ce que la multiplication
v?tative naturelle? 162

6.2
Modalit?de la multiplication
v?tative chez les Angiospermes 164

6.3
Caract?stiques de la multiplication
v?tative 170

6.4
Place de la multiplication v?tative
dans le cycle de reproduction 174

7
Reproduction sexu?chez les
mammif?s: gam?s et f?ndation 179

7.1
Gam?gen? 179

7.2
Rapprochement du spermatozo?
et de l'ovocyte Il 191

7.3
Reconnaissance intrasp?fique
et fusion du spermatozo? et
de l'ovocyte Il 193

7.4
Cons?ences de la fusion
du spermatozo? et de l'ovocyte Il 196

8
pects chromosomiques
et g?tiques de la reproduction :
cas de la multiplication v?tative;
m?se; m?nismes favorisant
l'h?rozygotie 204

8.1
Origine de la variabilit?ngendr? par la reproduction sexu?204

8.2
Divers m?nismes ?'origine
de la variation de l'information
g?tique et du maintien
de sa diversit?12

8.3
Cons?ences g?tiques compar?
de la reproduction sexu? et de la multiplication v?tative 230

9
Diversit?es types trophiques
des micro-organismes 237

9.1
Existence de divers types trophiques
au sein des ?syst?s 238

9.2
Diversit?es sources d'?rgie
et d'?ctrons 240

9.3
Diversit?es sources alimentaires

carbon?et azot? auto-
et h?rotrophie ?es ?ments 254

9.4
Participation des micro-organismes
?eux grands cycles biog?himiques 258

TP2 ?ude pratique de deux mollusques, 8.4 Identification de quelques bryophytes 626

la moule et l'escargot 539 8.5 Position phylog?tique
des bryophytes 626
2.1 ?ude de la moule Myti/us edu/is 539

2.2
?ude de l'escargot de bourgogne TP9 les filicophytes 627

He/ix pomatia 543

9.1
Appareil v?tatif 627
2.3
?ude comparative 546

9.2
Structures intervenant dans
la reproduction sexu?630
TP3
Diversit?u monde des insectes 548

3.1
Rappels sur le plan d'organisation
des insectes et les types de
d?loppement 548

3.2
Odonates 549

3.3
Col?t?s 553

3.4
Dipt?s 556

3.5
Hym?pt?s 560

3.6
Synth? sur les types de
d?loppement des insectes 564

TP4 Ann?des polych?s, vers plats,
vers ronds 566

4.1
Ann?des polych?s 566

4.2
Vers plats: ?de d'un

plathelminthe, Dugesia 571

4.3
Vers ronds: ?de d'un
n?thelminthe L'ascaris 574

TP5
Diversit?es types cellulaires
animaux: histologie des mammif?s 577

5.1
Histologie des organes impliqu? dans les fonctions de relation 578

5.2
Histologie des organes impliqu? dans les fonctions de nutrition 584

5.3
Histologie des organes impliqu? dans les fonctions de reproduction 593

5.4
Bilan: classification fonctionnelle
des tissus des mammif?s 595

TP6 les alguespluricellulaires 599

6.1
Une algue verte: l'ulve 599

6.2
Une algue brune: le fucus v?culeux 601

6.3
Une algue rouge: po/ysiphonia 605

TP7 les champignons 607

7.1
?ude d'une mucorale : la moisissure
du pain 607

7.2
?ude des champignons ?asides
(basidiomyc?s) 609

7.3
?ude des champignons ?sques
(ascomyc?s) 612

7.4
Caract?s g?raux des champignons 614

7.5
Les champignons dans la phylog?e 617

TP8 les bryophytes 618

8.1
Appareil v?tatif du polytric:
une tige feuill?618

8.2
Reproduction et cycle du polytric 621

8.3
Caract?s ?logiques
fondamentaux des bryophytes 624

9.3
Diversit?es filicophytes 633

TP10 les pinophytes 635

10.1
Structure d'une tige feuill? de pinophyte 635

10.2
Reproduction: ?de de rameaux
fertiles de pin sylvestre 640

10.3
Cycle de reproduction de

Pinus sy/vestris 644

10.4
Identification de quelques conif?s 644

10.5
Position phylog?tique
des pinophytes 645

TPll Organisation et biologie florale
des angiospermes 646

11.1
Structure et fonction des ?mines 646

11.2
Structure et fonction de l'ovaire 651

11.3
Position syst?tique
des angiospermes 653

TP12 Graines, fruits et germinations
chez les angiospermes 655

12.1
Structure du fruit et de la graine
de haricot (fabac? 655

12.2
Unit?t diversit?e la structure
des graines 659

12.3
Unit?t diversit?es fruits 662

12.4
Devenir des graines, diss?nation
et germination 672

Fiches tn?odes
1
G?r le passage de 1re en 2e ann?676

2
R?iser un herbier 678

3
Les T.I.P.E. (Travaux d'Initiative Personnelle
Encadr? 680

4
Comment organiser ses r?sions 683

5
Comment g?r l'oral 685

6
R?sir l'?euve B du concours AGRO-VETO 687

7
Les dissections animales 690

?xe..cices co....ig?
Corrig?des exercices des chapitres 1 ?9 693

Bibliographie 733

Index 735

POJo&tie 3 .Jnt?"otion d'une fonction ?'?elle de l'ot"gonist1'e
10 Messages et messagers dans
les corr?tions nerveuses
et hormonales 268
10.1 Des corr?tions diff?ntes
selon la nature du message
et la distance entre ?tteur
et r?pteur 268
10.2 Nature et diversit?es messagers
et des messages impliqu?
dans la communication 274
10.3 Messages et messagers mis en jeu
dans la synapse neuromusculaire 279
11 Mode d'action cellulaire
des neurotransmetteurs
et des hormones 291
11.1 Unit?t diversit?es r?pteurs
des messagers intercellulaires 291
11.2 Le mode d'action de l'ACh via le
r?pteur ionotropique nicotinique
?c?lcholine, nAChR : membrane
plasmique et transduction directe
du message 294
11.3 Le mode d'action de messagers via
un r?pteur coupl? une prot?e G : membrane plasmique et transduction indirecte du message 302
11.4 Mode d'action de messagers ??pteurs intracellulaires, hormones st??s et thyro?ennes 316
12 Gen? et propagation du message nerveux 329
12.1 Organisation globale de la commande d'un muscle stri?quelettique 329
12.2 Gen? d'un message nerveux et excitabilit?ellulaire 331
12.3 Potentiels ?ctrotoniques, sommations et int?ation 345
12.4 Conduction du message nerveux' par un axone ' 352
13 Organisation fonctionnelle de la cellule musculaire stri?squelettique 363
13.1 Le muscle stri?quelettique AGIT sur le squelette 363
13.2 Bases mol?laires de la contraction 368
13.3 M?nismes mol?laires de la contraction 374
14 Couplage excitation -contraction des fibres musculaires 381
14.1 Cas de la fibre musculaire stri?squelettique 14.2 Cas de la fibre myocardique 14.3 Cas de la fibre musculaire lisse 381 390 393
15 Activit?ellulaire et m?bolique de la fibre stri?squelettique 398
15.1 Analyse du m?bolisme du muscle stri?quelettique 15.2 Production de l'ATP dans le myocyte 15.3 Diff?nts types de fibre musculaire stri?squelettique 15.4 Ressources ?rg?ques du myocyte 398 401 404 406
16 Transport des gaz respiratoires par le sang 413
16.1 Le sang, un tissu conjonctif liquide et endigu?6.2 Transport du dioxyg? 16.3 Transport de dioxyde de carbone 413 419 424
17 Pompe cardiaque et mise en circulation du sang 432
17.1 La double activit?ardiaque 17.2 Origine de la rythmicit?ardiaque 17.3 Contr?de l'activit?ardiaque 432 450 455
18 La distribution du sang au muscle et son contr? 470
18.1 R?du syst? art?el 18.2 R?des capillaires 18.3 R?du syst? veineux 470 486 491
19 Int?ation de la perfusion du muscle ?'?elle de l'organisme 498
19.1 Adaptation de la fonction circulatoire ?a perfusion des organes 498 19.2 R?lation de la pression art?elle moyenne de "organisme 513
TPl Organisation compar?
de deux appareils respiratoires:
poisson et grenouille 527
1.1 Respiration d'un poisson: le gardon, Leuciscus ruti/us 527
1.2 Respiration d'un amphibien : la grenouille verte, Rana escu/enta 532
1.3 Comparaison des appareils respiratoires 537