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La cuisine aux herbes sauvages

Editeur : JEAN-PAUL GISSEROT paru le : 05/2017

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Après avoir été oubliée pendant des décennies dans la cuisine, les herbes et plantes sauvages y font un retour en force. Sous l'impulsion de grands chefs reconnus comme Marc Veyrat d'abord, puis avec l'envie générale d'une alimentation plus saine, sans produits phytosanitaires...


Fiche Technique la cuisine aux herbes sauvages :
ANNEE : 05/2017
RELIURE : Broché
NBR DE PAGES : 32
ISBN 10 : 2755807105
ISBN 13 : 9782755807103
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(Tous les avis sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)


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