
Année : 11/2008
Nombre de pages : 127
Reliure : Broché
ISBN 10 : 2912601754
ISBN 13 : 9782912601759
Rayon :
Prix public
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- Pourquoi une géopolitique de l'alimentation ? ;
1 - Se nourrir n'est pas qu'une question agricole ;
2 - Petite géopolitique de l'alimentation par la pomme de terre ;
3 - La guerre du gout ou la géopolitique dans l'assiette ;
4 - Les marchés sens dessus dessous ;
5 - À quoi servent les politiques agricoles ? ;
6 - Paysans contre industriels ? ;
7 - Pour l'avenir, raisonner autrement.