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Mon enfant est-il (trop) gros ? Comment l'aider ? 




Mon enfant est-il (trop) gros ? Comment l'aider ?

Editeur : TOM POUSSE paru le : 10/2012

Collection : Concrètement, que faire ?

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Nos enfants seraient trop gros.

On ne parle plus que de ça. On voudrait que nous regardions grandir nos rejetons avec la peur de l'obésité.

Il n'y a guère d'autres états de santé pour lesquels les idées les plus loufoques ou les plus dogmatiques circulent ! L'obésité alimente le « marché du poids » : les régimes abondent, les compléments nutritionnels fleurissent, les pilules miracles promettent monts et merveilles, diététiciens et nutritionnistes en vivent bien et certains d'entre eux préconisent sans vergogne des régimes qui ne sont pas bons pour la santé.
Certes l'obésité est un problème de santé mais avant de s'affoler et d'affoler votre enfant, il faut d'abord s'assurer que votre enfant est trop gros... Car l'enfant gros n'existe pas : il existe des enfants qui sont trop gros, ce n'est pas pareil !

Un enfant en surpoids et, à plus forte raison, obèse n'est jamais « bien dans sa peau » et, outre de graves problèmes de santé, il peut souffrir d'une réelle discrimination.
Ce livre n'a pas d'autre objet que de mettre les pendules à l'heure, pour que les parents dont l'enfant souffre d'être trop gros (le mot dit bien le mal-être de l'enfant obèse) soient mieux entendus, mieux aidés et leur enfant mieux respecté. Car filles et garçons trop gros sont stigmatisés par leurs copines et copains, quand ce n'est pas par leurs professeurs. Être gros est devenu une vraie souffrance largement ignorée et incomprise.
Concrètement, que pouvons-nous faire, nous ses parents, pour aider notre fille, notre fils qui grossit excessivement ?

Que dire et ne pas dire ? Que faire et ne pas faire ? Qu'autoriser et qu'interdire ?
Quelles mesures simples et rationnelles proposer, car s'il n'y a pas de miracle, il n'y a pas de fatalité non plus.
Ce livre est fait pour les parents d'enfants qu'on voit ou qui se voient gros, et ceux qui sont vraiment gros. Il ne concerne pas les autres.

Car l'auteur n'est pas de ceux qui pensent que si 10 % des enfants sont gros, il faut embêter tous les autres, les mettre au régime et aux légumes verts même celles et ceux qui ne sont pas gros et n'ont aucun risque de le devenir !!





Les Auteurs :

Professeur Daniel RIGAUD
Le Pr Daniel RIGAUD est professeur de Nutrition à la Faculté de Médecine de Dijon, membre du collège des Enseignants en Nutrition, membre de la Société Française de nutrition et chercheur au CNRS sur le comportement alimentaire. Il exerce enfin, comme médecin  hospitalierr en tant eue
spécialiste des troubles du comportement alimentaire (TCA).

Fiche Technique mon enfant est-il (trop) gros ? comment l'aider ? :
ANNEE : 10/2012
RELIURE : Broché
NBR DE PAGES : 167
DIMENSION : 15,0 cm × 21,0 cm × 1,0 cm
POIDS : 240 gr
ISBN 10 : 2353450709
ISBN 13 : 9782353450701

SOMMAIRE

INTRODUCTION........................................................................... 7

1
: COMMENT SE DÉFINIT L'OBÉSITÉ Il
2
: À QUOI SERVENT CES COURBES D'IMC ? 16

3
: COMMENT DEVIENT-ON OBÈSE? 19

4
: CE QUE L'ON MANGE N'A PAS LA MÊME VALEUR 26

5
: LES ÉTAPES DE LA CROISSANCE ALIMENTAIRE 30

6
: L'ÂGE DU « NON» ET DE LA NÉOPHOBIE 34

7
: L'ADOLESCENT, fORCÉMENT REBELLE? 39

8:Y A-T-IL DES CAUSES GÉNÉTIQUES
À L'OBÉSITÉ DE L'ENFANT ? .44

9
: NOTRE SOCIÉTÉ FABRIQUE-T-ELLE DES ENFANTS OBÈSES? .48

10
: LE SUCRE FAIT-IL GROSSIR NOS ENFANTS? 54

Il
: FAUT-IL FAIRE MANGER DES ÉDULCORANTS À NOS ENFANTS? .. 58


12
: LES MATIÈRES GRASSES fONT-ELLES LE LIT DE L'OBÉSITÉ? ..... 63

13
: L'OBÉSITÉ DÉCOULE-T-ELLE D'UNE MAUVAISE MANIÈRE
DE S'ALIMENTER? 66

14
: UN ENFANT GROS DEVIENT-IL OBLIGATOIREMENT
UN ADULTE OBÈSE? 72

15
: Y A-T-IL DES OBÉSITÉS PARTICULIÈRES ? 76

16
: LA FRACTURE SOCIALE DE L'OBÉSITÉ 79

17
: COMPULSION ALIMENTAIRE ET BOULlMIE* , EST-CE PAREIL? 83

18
: NOTRE CERVEAU fAIT QUOI ET COMMENT? 86

19
: CHOIX ALIMENTAIRES, PAS SI SIMPLE! 91

20
: LES COMPLICATIONS MÉDICALES
DE L'OBÉSITÉ CHEZ L'ENFANT 94

21
: LES ENFANTS OBÈSES SONT-ILS L'OBJET
D'UNE DISCRIMINATION ? 100

22
: LES NUTRIMENTS ET NOUS: CALORIES ET PROTÉINES 103

23
: LES NUTRIMENTS ET NOUS: LIPIDES ET GLUCIDES 109

24
: LES MICRONUTRIMENTS ET NOUS 113

25
: QUE FAIRE SI JE PENSE QUE MON ENFANT EST TROP GROS? 117

26
: DÉFENDRE MON ENFANT TROP GROS 119

27
: QUESTIONS -RÉPONSES FACE À MON ENFANT TROP GROS 121

28
: MANGER AU REPAS ET PAS N'IMPORTE QUAND •....................•.. 129

29
: LE MANQUE DE CONFIANCE,
SOURCE DE SURPOIDS CHEZ L'ENFANT 132

30
: DES IDÉES COMME ÇA, POUR AIDER VOTRE ENFANT 135

31
: METTRE SON ENFANT AU RÉGIME 139

32
: AIDER SON ENFANT À SUIVRE UN RÉGIME 145

COMMENT CALCULER LA DÉPENSE ÉNERGÉTIQUE
ET DONC LE NIVEAU DU RÉGIME DE VOTRE ENFANT? 151

GLOSSAIRE 152


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