Anatomie physiologie
Les Aide-Mémoire du Diplôme d'Etat d'Infirmier

Aide-mémoire du diplôme d'état infirmier.

L'anatomie et la physiologie sont les outils de base du raisonnement de l'étudiant et du professionnel de santé.

Pour plus de clarté, elles ont été séparées au sein de chaque chapitre. Cette approche didactique s'appuie d'abord sur la description anatomique suivie de la physiologie avec un support histologique. Un chapitre spécial est dédié aux technologies les plus récentes liées à l'image et au signal. L'ouvrage apporte l'ensemble des données essentielles, permettant une compréhension globale et synthétique de l'organisme, tenant compte de notions d'embryologie et des modifications au cours de la vie.L'illustration, riche et originale, fait largement appel à l'imagerie moderne et offre au texte un support le plus réaliste possible.

L'objectif de l'ouvrage est d'optimiser la préparation aux examens et de servir à la pratique professionnelle.

TABLE DES MATIERES
ChHpitre J. Biologie générale .-__ __.1
I.-L'embryologie
générale 1

IL-La biologie cellulaire.._.._ _ _ _ _..3

I.-La
membrane 3

2.-Le
cytoplasme 5

3.-Le
noyau 8

4.-La
physiologie cellulaire 12

III.-La
microbiologïe _ _ _ 17

1.-Les
bactéries 18

2.-Les
virus 20

3.-Les
champignons 21

4.-Les
protozoaires ct les cyanophycées 2l

5.-Les
agents infectieux de découverte plus récente 21

IV.-La cytologie et l'histologïe _ _ _..22

l.-Les
cellules épithéliales de revêtement 22

2.-Les
cellules glandulaires 23

3.-Les
cellules nerveuses 24

4.-Les
cellules musculaires 24

5.-Les
cellules sanguines ; 24

6.-Les
œHutes osseuses et cartilagineuses 25

7.-Les
cellules conjonctives 25

8.-Les
cellules de la reproduction ou gamètes 25

V.-La
bioénergétique _ __ 25

l.-Les
glucides 25

2.-Les
lipides 26

3.-Les
protides 27

4.-Les
vitamines 27

5.-Les
sels minéraux 28

Chapitre II.
Introduction Jaux méthodes d'explorHtion
morphologique et fonctiollnellc 29

l.-La
nomenclature anatomique __ _ _ 30

II.-Les principes généraux _ _ _ .­.._ _ 32

I.-L·exploration
invasive 32

2.-Le
traitement de I·infùrmalion 32

3.-Les
précautions d'utilisations des rayonnements ionisants 32

III.-Les
mesures biologiques sous fonne de signaux 33
M
l.-L'activité
électrique 33

2.-Les
pressions et voll1mes 36

3.-La
vitesse de déplacement d'éléments figurés du sang 36

4.-1.a
mesure de concentratiün molaire 36

IV.-Les
images de projection et de coupes 37

l.-A
partir d'un balayage par faisceaux 37

2.-A
partir d'un émetteur isotopique injecté dans l'organisme .4l

3.-Par
résonance magnétique nucJéaire .43

V.-L'image
tridimensionneJle -la fusion d'images. cartographie 45

l.-L'imagerie
tridimensionnelle (3D) 45

2.-Les
fusions d'images 47

3.-La
cartographie 47

VI.-Les
aspects dynamiques _ _ 47

l.-L·enregistrement
continu d'une exploration .47

2.-Les
informations dynamiques 48

3.-Les
produits de cQntrastes 48

VII.-Les
rappels sur les unites courantes de mesure en biologie. _.49

Chapitre III.
Le système hématopoïétique et la coagulation 51

J.-Leplasma
_ _ _ _ _ _ _ _ _51

II.-Le système myéloïde_ _ __.._.._ _.._ _ _ __52

J.-L·origine
52

2.-Les
cellules myéloïdes 53

JII.-Le
système lymphoïde._ _ __ _ _ 55

l.-La
rate 57

2.-Les
ganglions et chaînes ganglionnaires lymphatiques 57

3.-Le
thymus 58

IV.-L'immunologie
_ _.._.._ _ _ _ 58

l.-Les
cellules immuno-compétentes 60

2.-Les
facteurs humoraux 61

3.-La
mise en jeu de J'immunité 61

V.·L'hémostase
_.._.._.. 62

I.-L'hémostase
62

2.-La
coagulation 62

VI.-Les
groupes sanguins _ _ _.64

l.-Le
système ABO 64

2.-Le
système Rhésus (Rh) 66

Chapitre IV.
Le systènle ncrveux_ 67

l-L'enceinte ostéo-méningée de l'encéphale _ 67

l.-Le
crâne 67

2.-Le
massif facial 69

3.-Les
méninges 71

n.-Le
liquide cérébro-spinal _ .71

l.-La
localisation 74

2.-La
physiologie 74

3.-Les
caractéristiques 74

m.·Lesystèmenerveuxcentral .. .._ _.._ _ _ _ _ 75
V.-Le système neurovégétatif.._ _ _ _ __ _ _._.__ _. _92
IX.-La pression intracrânienne et le métabolisme cérébraI.__ _..IOO

1.-Les
constituants élémentaires 75

2.-L'encéphale
80

3.-Le
tronc cérébral 82

4.-Le
cervelet 82

S.-La
moelle épinière et les nerfs spinaux 84

IV.-Le système nerveux périphérique _..__._ _ . .._._ _..87

I.-Les
prolongements du cerveau 87

2.-Les
nerfs oculo-moteurs 89

3.-Les
nerfs sensitivo-moteurs cie la région pontique 89

4.-Le
nerf sensoriel de l'audition et de l'équilibration 90

S.-Les
nerfs du foramen jugulaire 90

6.-LC
nerf du foramen magnum 90

Vll.·La vascularisation
_._ _ _ _ _ _ _.._ _._92

l.-La
vascularisation crânio-cervico-faciale 92

2.-La vascularisation médullaire et des racines de la queue-de-cheval.....94

VIII.·La physiologie des grandes voies_ _ _._ __ _._ __ _..95

I.-La
motricité 95

2.-La
sensibilité et ln douleur 97

l.-La
pression intracrânienne 100

2.-Le
métabolisme cérébral Joo

Chapitre V.
Le système cardio-vasculaire __ 103

I.·L'anatomie cardio-vasculaire
_.._ _ _103

1.-L'embryologie
du cœur 103

2.-Le
cœur 105

3.-Les
vaisseaux 113

4.-La
petite circulation 1.15

S.-La
grande circulation 115

II.·La
physiologiè cardio·vasculaire __ .__ __ _118

l.-La
mise en action de la pompe cardiaque 118

2.-Le
débit sanguin 122

3.-La
pression sanguine 123

4.-Les
échanges capillaires 124

S.-La
régulation cardia-vasculaire 125

Chapitre VI.
L'appareil respiratoire _ _ _ __ 131

I.-L'anatomie des voies aériennes._ _ _.._ _ _ 131

1.-Les
fosses nasales 131

2.-Le
pharynx J33

3.-Le
larynx 134

4.-La
trachée 135

5.-Les
bronches 136

n.-L'anatomie de la cage thoracique et des organes respiratoires_136 1.-La cage thoracique 136 2.-La plèvre 139 3.-Les poumons 140 4.-Le médiastin 142 III.-La physiologi.e respiratoire _ _ l42 1.-Les voies aériennes 142 2.-Les mouvements thomciques I44 3.-Les mouvement~ pulmonaires 144 4.-Les volumes respîratoires 144­5.-Les échanges gazeux pulmonaires ou hématose 146 6.-L1 régulation de la fonction ventilatoire .149 Chapitre VII. L'appareil digestif _ 151 J.-L'embryologie _._ _ _ 151 II.-L'anatolnie __ _ _ _.._ 153 1.-La bouche 153 2.-Le pharynx 156 3.-Le tube digesüf 156 4.-Les glandes annexes du tube digestif... 165 nl.-La physiologie digestivc _._._ _ _ _._.._ _ ]70 l.-La région bucco-pharyngo-œsophagienne .J 71 2.-L'estomac 174 3.-L'intestin 174 4.-Le pancréas 176 5.-La physiologie de la bile 176 6.-Lefoie 176 Chapitre VIII. L'appareil urogénital 179 I.-L'embryologie urogénitale _ _ _ 179 IL-L'anatomie de l'appareil urinaire _ 181 1.-Les reins 181 2.-La constitution des voies urinaires 183 3.-Les uretères 185 4.-La vessie 185 5.-L'urètre 187 III.-Le pelvis _ _ _ _ ]87 1.-Les organes et les limites 187 2.-Les ligaments pelviens et les replis péritonéaux .189 3.-La vascularisation 191 4.-L'innervation 191 IV.-L'anatomie des organes génitaux _..__._._ _ · 193 I.-L'appareil génital masculin 193 2.-L'appareil génital féminin 197
V.·La physiologie rénale _ __._ _ __._ _ _ 201 I.-Le principe des échanges entre les compartiments liquidiens de l'organisme .20l 2.-Notions sur l'équilibre acido-basique 203 3.-Le néphron 203 4.-La filtration glomélUlaire 204 S.-Le système tubulaire 205 6.-Les régulations d'origine rénale 205 7.-L'urine 206 8.-L'urodynamique 207 VI.-La méiose.......__ __._._ __ _._ _ _ _ _ .-209 Vll.-La physiologie génitale masculine __._ _ _ _.. .209 I.-La spennatogenèse 209 2.-Le sperme 211 VIII.-La physiologie génitale feminine._ _ __._ _..•_._ _._•.213 I.-L'ovogenèse 213 2.-Les modifications mensllUelles de l'endomètre 214 Chapitre IX. L'appareil moteur _ _ _ 215 l·Généralités•.•. __ _ ._.__ _ _ __ _.__....215 I.-Notions de biomécanique ostéo-articulaire 215 2.-Les os 216 3.-Les articulations ' 2] 7 4.-Les muscles, les tendons et les gaines , 217 S.-Les mouvements 219 IL-Le nlembre thoracique _ _...220 I.-Les os ; 220
2.-Les articulations .223 3.-Les mouvements .225 4.-L'innervation 225 5.-La vascularisation 226 6.-La topographie 228 DI.-Le membre pelvien_.._ _ _ _ _ _ _ 230 I.-Les os 230 2.-Les articulations 235 3.-Les Hlouvemeilts , 236 4.-L·innervation · 236 5.-La vascularisation 237 6.'La topographie 240 IV.,Letronc _ _ _ .242 I.-Le rachis 242 2.-La cage thoracique 244 3.-La paroi abdominale .246
V.-Latêteetle
COU M M M M 246

1.-La
tête .246

2.-La
mastication 247

3.-La
mimique 247

4.-Le
COli .247

VI.-La
physiologie._M _._ .247

l.-La
physiologie des tissus squelettiques 247

2.-.La
physiologie musculaire 251

3.-La
contraction musculaire 253

Chapitre X.
Le système endocriJ1Ïen M .257

L-Le métabolisme des ho..mones _ _ ..257

1.-La
nature des hormones 257

2.-Le
métabolisme honnonal 25&

3.-Les
modes d'action des homlOlles 258

II.-L'axe
hypothalamo-hypophysaire. M _ 260

1.-L'anatomie
260

2.-La
physiologie hypothalamo-hl'pophysaire 262

m.-La thyroïde
MM M _M M ....265

1.-L'anatomie
.265

2.-La
physiologie 265

IV.-Les
parathyroïdes __ 269

l.-L·anatomie
269

2.-La
physiologie 269

V.-Le
pancréas endocrine __ _ _._ _ M M 269

l.-L'insuline
270

2.-Le
glucagon 270

3.-La
somatostatine 271

Vi.-Les
surrénales _ _ _ 271

1.-L·anatomie
, 271

2.-La
physiologie 271

VII.-Les
hormones sexuelles _ _._ _ _ .274

1.-L'ovaire
.274

2.-Le
testicule 276

VDL·Les autres systèmes endocriniens _ 277

l.-La
glande pinéale ou épiphyse 277

2.-Le
système APUD 277

Lessens M M M .279

Chapitre XI.
I.-La
fonction vîsuelle M M 279

.I.
-L'anatomie 279

2.-La
physiologie de la vision 286

II.-L'audition
et l'équilibration _ -.288

l.-L'anatomie
288

2.-La
physiologie 292


m.-La fonction olfactive. .•._ '. __.._ __..__.._ .._ .293 l.-L'anatomie .293 2.-La physiologie 293 IV.·La fonction gustative '_._.'__..__ _ _ _._ _ _..295 I.-L'anatomie 295 2.-La physiologie 295 V.-La peau'..._... ..__ _ _ _.'_ _ __.._._ .•_._.297 l.-L'anatomie cutanée 297 2.-La physiologie 298 Chapitre xlI. Modifications anatomiques et physiologiques au cours de la vie __ ' ' .301 l-La procréation__.._ '..' ' _' ' ' _ __ .301 1.-L'acte sexuel 301 2.-La fécondation et la nidation 302 IL·La grossesse ..'_' _ __.' __ _ ' __ '.' .303 I.-Les sécrétions hormonales. .303 2.-Les modifications générales maternelles liées à la grossesse 306 3.-Le placenta 308 4.-La cavité atnniotique .308 5.-Le cordon ombilical et la circulation fœto-embryonnaire 309 6.-Le développement embryonnaire et fœtal .309 llI.-L'accouchement. '_.._ _..__ _ _ _ 311 I.-La dilatation 311 2.-L'expulsion ou dégagement 311 3.-La délivT'dnce 313 4.-Le post-partum 313 5.-La sécrétion lactée .313 IV.-L'enfant._•._ _ .• .._ _ ..'_._.._ _ _ ..316 I.-La croissance physique 316 2.-La dentition 316 3.-Le développement moteur 317 4.-Le développement des sens et du langage 317 5.-La maturation sphinctérienne 318 6.-La maturation psychique, affective et comportementale .318 7.-La puberté 319 V.-La vieadulte _ ' _ ' ' _ ' __ '_.320 l.-L'équilibre alimentaire et la couverture des besoins .320 2.-Les cycles vitaux 322 3.-Le vieillissement. 323 4.-La morl.. 322 INDEX. _ ' _ _ ..327