Nouveautés Unithèque sur VITICULTURE

Le petit quiz du vin

Kilien STENGEL — Mon, 23 Aug 2010 15:34:20 CEST

Editeur : dunod
Année : 08/2010
Nombre de pages : 222
N° ISBN : 9782100540334
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 9,00

Paroles de vin

Marc LAGRANGE — Fri, 25 Jun 2010 10:44:45 CEST

Editeur : féret
Année : 06/2010
Nombre de pages : 251
N° ISBN : 9782351560556
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 19,80

Gestion opérationnelle de l'entreprise viticole

Olivier ANTOINE-GENY, Aurore MESSAL — Fri, 25 Jun 2010 11:00:56 CEST

Editeur : féret
Année : 06/2010
Nombre de pages : 251
N° ISBN : 9782351560563
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 39,00

Guide pratique de la Mise en bouteilles

Pascal Poupault — Sat, 26 Jun 2010 14:51:33 CEST

Editeur : dunod
Collection : Guide pratique
Année : 06/2010
Nombre de pages : 199
N° ISBN : 9782100538911
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 25,00

Traité de viticulture de terroir

René MORLAT — Wed, 7 Jul 2010 16:21:15 CEST

Editeur : tec et doc
Année : 06/2010
Nombre de pages : 492
N° ISBN : 9782743012571
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 99,00

Les climats sur les vignobles de France

Roger-Paul DUBRION — Fri, 16 Jul 2010 16:49:00 CEST

Editeur : tec et doc
Année : 06/2010
Nombre de pages : 116
N° ISBN : 9782743012557
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 39,00

Les vins en biodynamie

Michel BOUVIER — Tue, 29 Jun 2010 9:42:14 CEST

Editeur : jean-paul rocher
Année : 05/2010
Nombre de pages : 221
N° ISBN : 9782917411308
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 23,00

Guide pratique de Marketing et promotion du Vin sur Internet

Évelyne RESNICK — Wed, 14 Apr 2010 14:48:22 CEST

Editeur : dunod
Année : 04/2010
Nombre de pages : 180
N° ISBN : 9782100540365
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 25,00

Histoire de la Vigne et du Vin en France

Roger DION — Wed, 24 Mar 2010 12:47:18 CET

Editeur : cnrs editions
Année : 03/2010
Nombre de pages : 768
N° ISBN : 9782271069528
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 35,00

Le Vin

Jean-Pierre BRUN, Matthieu POUX, André TCHERNIA — Thu, 21 Jan 2010 10:59:28 CET

Editeur : in folio
Année : 01/2010
Nombre de pages : 371
N° ISBN : 9782884741156
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 35,00

De génération en génération

Céline BESSIÈRE — Thu, 21 Jan 2010 12:31:41 CET

Editeur : raisons d agir
Collection : Cours et travaux
Année : 01/2010
Nombre de pages : 217
N° ISBN : 9782912107510
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 20,00

Coup de chaud sur l'agriculture

Bernard SEGUIN — Fri, 29 Jan 2010 11:59:43 CET

Editeur : delachaux et niestlé
Collection : Changer d'Ère
Année : 01/2010
Nombre de pages : 205
N° ISBN : 9782603016459
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 19,00

Vinifications & fermentations

Max LÉGLISE — Fri, 19 Feb 2010 11:17:36 CET

Editeur : le courrier du livre
Année : 01/2010
Nombre de pages : 137
N° ISBN : 9782702902943
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 18,00

Le coût des Fournitures en Viticulture et Oenologie 2010

E. BONET, D. CABOULET, M. GUISSET — Tue, 22 Dec 2009 14:51:22 CET

Editeur : chambre d'agriculture du roussillon
Année : 12/2009
Nombre de pages : 136
N° ISBN : 9780000004093
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 20,00

La critique vinicole en France

Jean-Luc FERNANDEZ — Mon, 18 Jan 2010 13:27:36 CET

Editeur : harmattan
Collection : Logiques sociales
Année : 12/2009
Nombre de pages : 252
N° ISBN : 9782747570947
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 21,50

La cote des vins France, Europe et Monde

Arthur CHOKO, Marc-Henri CHOKO, Stanislas CHOKO — Mon, 30 Nov 2009 16:33:19 CET

Editeur : intemporel
Année : 11/2009
Nombre de pages : 256
N° ISBN : 9782953237313
Reliure : Relié
Type de support : Livre
Prix : 19,00

Ce que le vin dit de vous

Axel DE QUEYLAR — Mon, 23 Nov 2009 9:28:13 CET

Editeur : ellipses
Collection : Déclic'psy
Année : 11/2009
Nombre de pages : 223
N° ISBN : 9782729852566
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 12,00

Le marketing identitaire du vin

Galatée FAIVRE — Wed, 28 Oct 2009 17:22:23 CET

Editeur : féret
Année : 10/2009
Nombre de pages : 151
N° ISBN : 9782351560389
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 39,00

Guide des Vins de France

Mathieu DOUMEMGE — Mon, 2 Nov 2009 11:44:28 CET

Editeur : edigo
Année : 10/2009
Nombre de pages : 191
N° ISBN : 9782359330472
Reliure : Relié
Type de support : Livre
Prix : 7,90

Guide pratique de la vinification en rouge

Claude GROS, Stéphane YERLE — Sat, 29 Aug 2009 14:39:49 CEST

Editeur : dunod
Année : 09/2009
Nombre de pages : 191
N° ISBN : 9782100521081
Reliure : Broché
Type de support : Livre
Prix : 25,00