Date prévue par l'éditeur : début Mars
Auteur : Faculté d'Oenologie de Bordeaux |
Editeur : DUNOD
Année : 03/2012
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Date prévue par l'éditeur : début Mars
Auteur : Faculté d'Oenologie de Bordeaux |
Editeur : DUNOD
Année : 03/2012
Auteur : Christophe BEAU |
Editeur : REPAS
Année : 12/2011
Auteur : Nawel AOUADI |
Editeur : CIHEAM
Collection : Master of Science 115
Année : 12/2011
Auteur : Sous la direction de Serge WOLIKOW | Olivier JACQUET |
Editeur : UNIVERSITAIRES DE DIJON
Collection : Sociétés
Année : 12/2011
Auteur : E. BONET | D. CABOULET | M. GUISSET |
Editeur : INSTITUT FRANCAIS DE LA VIGNE ET DU VIN
Année : 11/2011 (39ème édition)
Auteur : Alain REYNIER |
Editeur : TEC ET DOC / LAVOISIER
Année : 10/2011 (11ème édition)
Auteur : Gilles SENTENAC |
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 09/2011
Auteur : Pierre TORRÈS |
Editeur : TRABUCAIRE
Année : 09/2011
Auteur : Serge SCHALL |
Editeur : PLUME DE CAROTTE
Collection : Terra curiosa
Année : 09/2011
Auteur : Marc A. HOFFMANN |
Editeur : PARRAGON
Année : 09/2011
Auteur : Dave BROOM |
Editeur : FLAMMARION
Année : 09/2011
Auteur : Jean-Michel LE CORFEC | José SAINZ |
Editeur : SUD OUEST
Année : 09/2011
Auteur : Geneviève TEIL | Sandrine BERREY | Pierre FLOUX | Antoine HENNION |
Editeur : ÉCOLE DES MINES
Collection : Sciences sociales
Année : 09/2011
Auteur : Pascale SCHEROMM |
Editeur : QUAE
Collection : Carnet de sciences
Année : 08/2011
Auteur : J-C. LE BIHAN |
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Conseils d'expert
Année : 08/2011
Auteur : Gregory CHANTEREAU |
Editeur : FÉRET
Collection : Précis de la vigne et du vin
Année : 07/2011
Auteur : Olivier Lebaron |
Editeur : FÉRET
Collection : Précis de la vigne et du vin
Année : 06/2011
Auteur : Cyril DELARUE |
Editeur : FÉRET
Collection : Précis de la vigne et du vin
Année : 06/2011
Auteur : Hélène PASQUIET |
Editeur : ANAGRAMME
Collection : Vivons bio
Année : 06/2011
Auteur : Jean-Claude FOURNIOUX | Marielle ADRIAN |
Editeur : FÉRET
Collection : Usuels Féret de la Vigne et du Vin
Année : 06/2011
Auteur : sous la direction de Jean-Pierre GARCIA |
Editeur : EDITIONS UNIVERSITAIRES DE DIJON
Collection : Sociétés
Année : 06/2011
Auteur : Claude GROS | Stéphane YERLE |
Editeur : DUNOD
Année : 02/2011
Auteur : Michel ZOLADZ | Bernard DAVID |
Editeur : DIAPHANE
Année : 01/2011
Auteur : Pierre MORA | Yohan CASTAING |
Editeur : DUNOD
Collection : Pratiques vitivinicoles
Année : 01/2011
Auteur : A. BIONDI BARTOLINI | F. CAVINI | M. DE BASQUIAT |
Editeur : PARSEC
Année : 12/2010
Auteur : Hervé HANNIN | Jean-Pierre COUDERC | François HAUTEVILLE | Étienne MONTAIGNE |
Editeur : DOCUMENTATION FRANÇAISE
Collection : Études de la Documentation française 5323
Année : 11/2010