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240 livres (16 pages)
Coanimation vente & service
Coanimation vente & service
Les phases de la vente au restaurant, dossier élève

Auteur : Colette GENESTE |
Editeur : BPI
Année : 01/2000


Sur commande, expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)
 Prix public : 
12,50 €


L'accueil hôtelier
L'accueil hôtelier

Auteur : P. GOUIRAND |
Editeur : BPI
Année : 12/1994


Epuisé, cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
 Prix public : 
28,90 €


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