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100 meilleurs vins pour une cave idéale

100 meilleurs vins pour une cave idéale - first - 9782754088626 -
100 meilleurs vins pour une cave idéale 
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100 meilleurs vins pour une cave idéale
Année : 08/2017 (3ème édition)

Auteur : 

Editeur : FIRST

Date parution :

Constituer sa cave à vin est devenu l'un des hobbies préférés des Français.
Ce Petit Livre s'adresse aux amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale facilement et sans se ruiner, pour leur permettre d'avoir le vin qu'il faut pour toutes les occasions, et pour accompagner tout type de plat.
On trouvera dans cette cave des vins à garder et des vins à servir.
S'appuyant sur ses années d'expérience, Eric Beaumard explique où et comment acheter, conserver et servir son vin.
Il donne à l'amateur de nombreuses astuces pour constituer la cave idéale.
En fonction des goûts et du budget de chacun, il propose 100 vins incontournables.
Pour chacun de ces vins, il indique avec quel plat il se marie, sa température de service, son potentiel de garde, etc.

Auteurs :

Eric Beaumard est un sommelier de légende. Lauréat du Trophée Ruinart du Meilleur Jeune Sommelier de France en 1987, puis du Trophée Ruinart du Meilleur Sommelier d'Europe en 1994, Meilleur Sommelier de France en 1987 et vice-champion du monde en 1998, il est depuis 6 ans directeur du restaurant de l'Hôtel Four Seasons George V, deux étoiles au Michelin. Eric Beaumard y a constitué une cave de 50 000 bouteilles, l'une des plus fournies de Paris.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Guides des vins , dégustation.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 160
Dimension : 9 x 12 x 1 cm
Poids : 66 gr
ISBN 10 : 2754088628
ISBN 13 : 9782754088626
2,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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Les 100 meilleurs vins pour une cave idéale
Auteur : Eric BEAUMARD |
Editeur : FIRST
Collection : Le livre de
Année : 12/2015 

NOUVELLE EDITION

100 meilleurs vins pour une cave idéale
Auteur : Eric BEAUMARD |
Editeur : FIRST
Année : 08/2017 
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