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230 recettes de nos régions

230 recettes de nos régions - Christine Bonneton - 9782862537740 -
230 recettes de nos régions  

Auteur : 

Editeur :  CHRISTINE BONNETON

Date parution :

Toutes les régions de France sous un angle culinaire : 1 recette + 1 anecdote + 1 origine régionale.
Les incontournables (choucroute alsacienne, potée auvergnate, moules lilloises, quiche lorraine, clafoutis limousin.
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) mais également des plats à découvrir (tripes au vin gris de Meuse, socca niçoise.
.
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).
Livre de recettes salées et sucrées avec photos de plats réalisés, 1 descriptif culinaire de chaque région, 1 index thématique.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine des autres régions.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 255
Dimension : 17.7 x 23.7 x 2.5 cm
Poids : 965 gr
ISBN 10 : 2862537748
ISBN 13 : 9782862537740
16,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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