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365 nouvelles recettes des terroirs de France

365 nouvelles recettes des terroirs de France - Glénat - 9782344010945 -
365 nouvelles recettes des terroirs de France 

Auteur : 

Editeur : GLENAT

Date parution :

Le chef Paul Bocuse nous présente dans ce recueil la cuisine de nos terroirs, celle que l'on élabore depuis toujours et qui constitue les grands classiques de notre célèbre gastronomie française.
À travers ces 365 recettes, chaque jour de l'année est une nouvelle occasion de découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques des spécialités régionales, de la Bretagne à l'Alsace en passant par la Normandie et l'Auvergne.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 560
Dimension : 19.5 x 22.8 x 5 cm
Poids : 1558 gr
ISBN 10 : 2344010947
ISBN 13 : 9782344010945
19,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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