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365 recettes de Bretagne

365 recettes de Bretagne - Ouest-France - 9782737373114 -
365 recettes de Bretagne 

Auteur : 

Editeur : OUEST-FRANCE

Date parution :

La Bretagne est reconnue comme l'une des premières régions gastronomiques de France grâce à ses recettes d'une cuisine modeste et goûteuse, élaborées avec des produits simples et authentiques de la mer et du terroir.
Retrouvez toutes ces recettes jour après jour dans cet ouvrage esthétique et pratique à la fois qui ravira les amateurs comme les plus expérimentés.

Auteurs :

Chef étoilé émérite, Jacques Thorel a fait les grandes heures de L'Auberge Bretonne à La Roche-Bernard (56) pendant plus de 30 ans. Il a publié aux Editions Ouest-France Aimer la cuisine de Bretagne, Le grand classique de la cuisine bretonne, Trop bon et pas cher, ouvrage qui a reçu le prix 2007 « Gourmand World Cookbook Award » (« Meilleur livre de cuisine facile »), Trop bons les surgelés et Trop bons les pique-niques au bureau.

Jour après jour, laissons-nous emporter par cette cuisine bretonne révélée par l'un de ses chefs les plus emblématiques.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 368
Dimension : 13 x 17.3 x 3.8 cm
Poids : 605 gr
ISBN 10 : 2737373115
ISBN 13 : 9782737373114
8,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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