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450 champignons

450 champignons - Delachaux et Niestlé - 9782603025703 -
450 champignons 

Auteur : 

Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE

Collection : Les indispensables

Date parution :

450 espèces d'Europe décrites et illustrées.
Des textes simples et accessibles.
Des précisions systématiques sur l'habitat et les mois de pousse.
Un classement simple selon la structure du chapeau (tubes ou lames), repérable facilement grâce à un code couleurs.
Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins soulignant les caractéristiques les plus remarquables (notamment des croquis en coupe et des photos du milieu).
Les confusions possibles avec d'autres espèces sont toujours signalées.
Lorsqu'il y a lieu, des précisions quant à la valeur gustative et culinaire.
En fin d'ouvrage, un glossaire des termes spécialisés.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Champignons.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 319
Dimension : 11.5 x 19.5 x 2 cm
Poids : 500 gr
ISBN 10 : 2603025708
ISBN 13 : 9782603025703
14,50 €
En stock , expédition lundi prochain (en savoir plus)
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