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500 mijotés

500 mijotés - de la martiniere - 9782732443881 -
500 mijotés 
Livre Epuisé
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Recettes de nos grand-mères
Année : 07/2012 

Auteur : 

Editeur : De La Martiniere

Date parution :

Grande tablée familiale, déjeuner sur le pouce, dîner entre amis : les plats mijotés ravissent tous les palais et libèrent la cuisinière, qui peut les préparer à l'avance.
500 mijotés propose : les grands classiques de nos régions et du reste du monde : pot-au-feu, boeuf bourguignon, coq au vin, mais aussi enchilada mexicaine, jambalaya créole.
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des préparations végétariennes et végétaliennes, des recettes allégées ou rapides et particulièrement faciles, des plats savoureux pour toutes les circonstances (même quand le temps manque) à base de volaille, de poisson et de fruits de mer, de pâtes ou de riz.
Découvrez également les ustensiles indispensables et tous les conseils techniques pour réussir à coup sûr toutes les bases des recettes (fonds, bouillons, consommés) et bien choisir les ingrédients.

Auteurs :

TraducteurRebecca Baugniet est l'auteur de plusieurs ouvrages consacrés à la cuisine, dont 500 Pizzas et Pains du monde et 500 Tartes. Elle a également participé à la rédaction de 500 Finger Food et 500 Soupes, parus dans la même collection.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.

Descriptif : 

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
288
Dimension :
16 x 15.5 x 2.7 cm
Poids :
590 gr
ISBN 10 :
2732443883
ISBN 13 :
9782732443881
10,00 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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