Afin de mieux comprendre la difficulté qu'ont aujourd'hui les agriculteurs à vivre de leur travail, le photographe-réalisateur Jean-Christophe Zounia décide de nous faire découvrir l'univers de l'emblématique marché au cadran de Moulins-Engilbert. Il profite de cette occasion pour interroger de nombreux éleveurs bovins et ovins du Morvan et d'ailleurs afin de dresser un bilan honnête sur la situation agricole. Ces témoignages criants de vérité donnent l'occasion de mieux comprendre le malaise des éleveurs français et nous interroge sur la vie de ces gens, qui, aujourd'hui ne sont souvent plus que des percepteurs d'argent croulants sous la paperasse, les normes et les lois pondues par des élus déconnectés de la réalité. Dans nos campagnes désertées, la colère de nos paysans gronde et monte...

Durée du film: 2h45mn divisé en 3 parties.