Mon agenda de rééquilibrage alimentaire
Référence: 9782035962744
Manger équilibré et sain, ça s’apprend ! C’est l’objectif de cet agenda très complet qui va vous guider toute l’année à acquérir de bonnes habitudes alimentaires . Vous y découvrirez :
- des défis à relever pour atteindre cet objectif : cuisiner maison, privilégier les aliments
les moins transformés possible, savoir identifier la « vraie » faim, identifier les « bonnes » graisses… - les bases de la nutrition : les différents groupes d’aliments, leurs atouts nutritionnels,
la quantité recommandée à consommer pour répondre aux besoins de l’organisme
et éviter les carences… - des recettes gourmandes, riches en saveurs et nutriments pour vous faire plaisir : pop-corn au paprika et au cheddar, nems au poulet , pizza aux légumes, gratin d’aubergines, pesto maison, potatoes au céleri-rave, pancakes à la banane…
- les fruits et légumes à privilégier selon les mois, connaître leurs bienfaits et savoir les cuisiner…
- un petit bilan journalier pour suivre votre consommation de fruits et légumes, la quantité d’eau bue, le nombre de pas effectués, le nombre d’heures de sommeil.
Nathalie Majcher est Diététicienne-Nutritionniste, spécialisée en éducation alimentaire et créatrice d’un blog de nutrition DocteurBonneBouffe.com. Les conseils proposés sur ce blog aident des milliers de personnes à comprendre la nutrition et à mieux manger au quotidien.
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