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Les livres de l'auteur j m michot

La couverture et les autres extraits de
Date prévue par l'éditeur : fin Octobre
Auteur : Alexandra MICHOT
Editeur : DE L'EPURE
Année : 10/2020

Locavore et anti-gaspillage avant l'heure, Alain Chapel qui connaissait absolument tous ses fournisseurs, et fréquentait le marché de Lyon, s'assurait de ne travailler que les meilleurs produits de son terroir.
Allant parfois jusqu'à ressusciter d'anciennes variétés de fruits, disparues pour cause de non conformité esthétique.
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Ceux qui l'ont connu, ses proches, d'anciens [...] [lire la suite]

35,00 €
A paraître fin Octobre , expédition dès parution (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de Atlas des chakras
Auteur : Jean-François PIèGEAlexandra MICHOTThomas STRAUB
Editeur : EDITIONS KERIBUS
Année : 10/2014

Cuisiner le poisson ?
Trop compliqué !
La plupart des débutants aux fourneaux n'osent pas s'attaquer au poisson, de peur de mal le préparer, de trop le cuire ou de ne pas savoir bien l'assaisonner.
En réalité, avec quelques bases, le poisson est très simple à cuisiner.
C'est rapide, bon, sain, et pas toujours onéreux si l'on sait reconnaître et choisir les bonnes espèces. [lire la suite]

24,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de La Pharmacie des champs
80 créations au fil des saisons
Auteur : Hugues POUGETSylvain BLANCAlexandra MICHOTStéphane de BOURGIESMichel SETBOUN
Editeur : DU CHENE
Année : 10/2013

En 2010, Sylvain Blanc et Hugues Pouget; pâtissier triplement étoilé, ouvrent à Paris leur première maison Hugo & Victor.
Ce duo bouscule alors les codes de la pâtisserie traditionnelle tout en jouant complètement sur la saisonnalité : la création et le respect des produits sont au coeur de leur cabinet de curiosités sucrées.
[lire la suite]

35,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Y. DIASCORN A. HUBER J-M MICHOT
Editeur : VERNAZOBRES GREGO
Collection : Mes derniers dossiers ECN
Année : 02/2013

La collection "Mes Derniers Dossiers" correspond à une collection complète de dossiers transversaux destinés aux D3-D4 afin qu'ils acquièrent les réflexes de transversalité entre les différentes matières de l'ECN (qui ont fait l'objet de questions depuis 2004 ou qui seront susceptibles de tomber). [lire la suite]

17,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Technologies numériques et crise environnementale
Auteur : Fabrice FLIPO François DELTOUR Michelle DOBRÉ Marion MICHOT
Editeur : PRESSES DES MINES
Collection : Développement Durable
Année : 09/2012

Le terme de TIC vertes (ou Green IT) est apparu récemment pour mettre en avant le potentiel écologique des technologies numériques mais aussi pour souligner les progrès qui restent à accomplir dans ce secteur. [lire la suite]

39,00 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : F.MICHOT
Editeur : EMOTION PRIMITIVE
Année : 01/2011

Ce petit ouvrage pratique et ciblé sur les techniques du modelage et moulage artistique donnera au lecteur une bonne expérience qui lui facilitera grandement la mise en oeuvre de ses réalisations.

Cet ouvrage est composé de trois chapitres: le modelage, le moulage et les patines.

Cet ouvrage est la réédition intégrale du livre de F. [lire la suite]

19,00 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Organisation des appareils et systèmes UE5
ECN
Auteur : A. HUBER J-M. MICHOT
Editeur : VERNAZOBRES GREGO
Collection : Dossiers Thématiques Transversaux
Année : 03/2010

La collection des Dossiers Thématiques Transversaux a été nouvellement créée afin de préparer au mieux les étudiants pour l'ECN et les examens du DCEM.

    Ces dossiers ont été réalisés par des auteurs classés parmi les premiers de l'ECN 2009 et validés par des spécialistes de la matière.    Les énoncés ont été choisis pour couvrir l'ensemble du programme de la [...] [lire la suite]

17,00 €
Sous réserve de l'éditeur (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de L'infirmièr(e) en néphrologie
Auteur : C.GABA-LEROY A-M.BONNERY D.MARANDE P.MICHOT
Editeur : ELSEVIER / MASSON
Collection : Encadrer à l'hôpital
Année : 06/2003

L'évaluation des risques centrés sur le patient est la première étape de la recherche de la qualité.

C'est une démarche objective et pragmatique qui met en évidence les risques spécifiques de chaque unité de soins et oriente les actions d'amélioration à court-moyen-long terme en alliant efficience et sécurité.

Cette approche répond à la mission des établissements de [...] [lire la suite]

29,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)