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Les livres de l'auteur alan benson

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Carla BARDIClaire PIETERSENAlan BENSONPauline HUGUESElisa MADONNA
Editeur : PRISMA
Collection : Cuisine actuelle prestige
Année : 11/2018

Élevé au rang de "nourriture des dieux", le chocolat peut être doux, amer, piquant, liquide, tendre ou à croquer. Il existe mille façons de le déguster et toujours de nouvelles manières de l'accommoder.

Cet ouvrage exceptionnel propose plus de 100 délicieuses recettes, traditionnelles ou plus originales, pour régaler sans fin famille et amis. [lire la suite]

12,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
140 recettes saines
Auteur : Tracey PATTISONDelphine HURIER MICHAUDSteve BROWNAlan BENSON
Editeur : MARABOUT
Année : 05/2017

Cet ouvrage est le compagnon idéal pour manger varié et équilibré tout en profitant des avantages de votre robot-cuiseur.
Plus de 140 délicieuses recettes pour toutes les occasions, des laits végétaux maisons aux grands repas conviviaux. [lire la suite]

14,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Droit du travail. 10 edition
100 recettes à la mode espagnole
Auteur : Frank CAMORRARichard CORNISHAlan BENSONAnne-Laure ESTèVES
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2015

Partez à la découverte de ce paradis gastronomique qu'est l'Andalousie !
Cet ouvrage brosse les portraits touchants et authentiques des artisans qui produisent les ingrédients qui font l'essence de la cuisine espagnole.
Il dévoile également les méthodes artisanales et traditionnelles de production de ceux-ci, transmises de générations en générations.
Pour parfaire ce voyage, [...] [lire la suite]

25,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Luke NGUYENAlan BENSONSuzanna BOYDAnne-Laure ESTèVES
Editeur : GRUND
Année : 10/2014

De la baie d'Ha Long au delta du Mekong en passant par Hanoï, des paisibles cuisines familiales aux marchés urbains saturés de couleurs et d'odeurs, des trésors de la gastronomie impériale à ceux des étals des pêcheurs.
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Luke Nguyen embarque pour une traversée du Vietnam, à la recherche de découvertes pour l'estomac et pour le coeur. [lire la suite]

34,95 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Décodage biologique des maladies
Auteur : Carla BARDIClaire PIETERSENAlan BENSON
Editeur : PRISMA
Collection : Cuisine actuelle prestige
Année : 11/2013

Le chocolat est un des aliments préférés des grands comme des petits pour sa saveur unique.
Il est apprécié de tous et il a la capacité de rendre heureux.
Elevé au rang de "nourriture des dieux", le chocolat peut être doux, amer, piquant, liquide, tendre ou à croquer.
Depuis des siècles, il ne cesse de conquérir de nouveaux adeptes.
Il existe mille façons de le [...] [lire la suite]

29,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de IDE mémo
Recettes secrètes, le bon goût des produits d'autrefois
Auteur : Matthew EVANSNick HADDOWRoss O'MEARAAlan BENSONKarine DESCAMPS
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2013

Ah les bons produits de la ferme.
Qui n'aspire pas à un retour aux sources gustatif, aux bons produits d'autrefois, aux saveurs authentiques ?
Le fermier gourmet vous offre tous ses secrets de recettes et techniques par produits : laitages, viandes, poissons, légumes et épices.
Chacune des grande famille des aliments fermiers est passée en revue.
Vous y trouverez les [...] [lire la suite]

24,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Petit Futé Turin. Piémont, Edition 2018-2019, avec 1 Plan détachable
Baguettes et banh mi
Auteur : Luke NGUYENAlan BENSONSuzanna BOYD
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2012

Plus de 100 recettes témoins des liens étroits qui se sont établis entre deux gastronomies riches et variées : la vietnamienne et la française.
L'ouvrage restitue l'atmosphère du Vietnam d'hier et d'aujourd'hui, et donne la parole à ceux qui font la cuisine du Vietnam.
Il livre ainsi les saveurs des produits typiques de ce pays attachant.
[lire la suite]

35,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)