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Les livres de l'auteur alessandra pierini

La couverture et les autres extraits de
Date prévue par l'éditeur : mi Aout
Auteur : Alessandra PIERINI
Editeur : DE L'EPURE
Collection : Dix façons de préparer
Année : 08/2020

"Connais-tu le pays où fleurit l'oranger ?
" chante la jeune Mignon dans le charmant opéra-comique en évoquant l'Italie où le bigaradier fut rapporté à l'époque des croisades, précédemment transmis par les Perses aux Arabes.
Véritable invitation au voyage, son parfum délicat nous transporte immédiatement vers les effluves de la cuisine méditerranéenne et ses saveurs [...] [lire la suite]

8,00 €
A paraître mi Août , expédition dès parution (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Puissance brute
L'art de vivre à l'italienne
Auteur : Sonia EZGULIANAlessandra PIERINI
Editeur : DE L'EPURE
Année : 09/2019

Alessandra Pierini est italienne et épicière à Paris ; Sonia Ezgulian est d'origine arménienne et cuisinière à Lyon. Elles se croisent depuis des années, partagent la même passion des beaux produits et sont très impliquées dans la transmission culinaire. [lire la suite]

19,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Alessandra PIERINI
Editeur : DE L'EPURE
Collection : Dix façons de préparer
Année : 07/2019

Muni d'un coupe- papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, la composition typographique et la reliure cahier d'écolier fil de lin en font une édition originale de grande qualité. [lire la suite]

8,00 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de La qualité du soin infirmier
Dix façons de le préparer
Auteur : Alessandra PIERINI
Editeur : DE L'EPURE
Collection : Dix façons de préparer
Année : 11/2016

Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface.
Le choix des papiers, la composition typographique et la reliure cahier d'écolier fil de lin en font une édition originale de grande qualité.
De l'aubergine à la sardine en passant par le [...] [lire la suite]

8,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de En famille sur le toit du monde
Auteur : Alessandra PIERINIRoberta CADORIN
Editeur : EDITIONS DU PETRIN
Collection : Petits précis en P
Année : 10/2014

Produit du lait des vaches rouges des alpages d'Emilie Romagne, oeuvre de la patience et du savoir-faire d'hommes et de femmes aux gestes séculaires, Alessandra Pierini nous conte l'amour immodéré qu'elle voue au parmesan, fromage hors du commun, emblème national transalpin qui vieillit aujourd'hui à l'ombre de grandes banques d'affaires.
Une saga qui ne manque pas de saveur !
[lire la suite]

7,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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