Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Les livres de l'auteur amal marroun

La construction durable
Techniques et management de projet
Auteur : Amal MARROUN
Année : 04/2016

Construction durable - techniques et management de projet répond à la question : comment construire durable ; avec quelles techniques, quels matériaux et suivant quels process ? Vous découvrirez, à travers les différents chapitres, les techniques architecturales et les matériaux à ... [lire la suite]

29,00 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Pas de visuel pour La construction durable
La construction durable
Auteur : Amal MARROUN
Année : 01/2016

La construction durable - Techniques & management de projet répond à la question : comment construire durable, avec quelles techniques, quels matériaux et suivant quels process ? Vous découvrirez, à travers les différents chapitres, les techniques architecturales et les matériaux à ... [lire la suite]

29,00 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Manger sur le pouce au Liban. Scènes de vie et cuisine de rue
Scènes de vie et cuisine de rue
Auteur : Amal MARROUN
Editeur : SUD OUEST
Année : 03/2012

Amal Marroun, d'origine libanaise, offre dans Manger sur le pouce au Liban un panorama authentique du Liban, de sa très riche gastronomie et de son art d'allier cuisine de rue et cuisine saine.
Dans une traversée du nord au sud, loin des clichés et des images choisies, cet ouvrage se veut un périple d'une grande valeur humaine. [lire la suite]

7,50 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

La java des macarons
Auteur : Amal MARROUN
Editeur : SUD OUEST
Collection : Java
Année : 03/2012

Le macaron, symbole de douceur raffinée et si française, sort ici des sentiers battus pour vous offrir des variantes originales et innovantes.
La composition des coques.
habituellement a base d'amandes.
utilise des poudres de fruits secs, de graines et mate certaines farines.
Associées à des ganaches tout aussi subtiles et novatrices. [lire la suite]

3,90 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)