L'ouvrage développe une vue d'ensemble sur la production de chaleur et surtout de froid à partir de machines consommant de l'énergie mécanique ou thermique. Le domaine de températures exploré s'étend de quelques kelvins, jusqu'à quelques centaines de degrés Celsius.
[lire la quatrième du livre Machines à froid et pompes à chaleur]
L'ouvrage propose un vaste choix de problèmes typiques portant sur des machines couramment employées dans les secteurs de l'énergie.
Afin d'en faciliter la compréhension, les solutions détaillées sont précédées dans chaque chapitre par des rappels de cours.
[lire la quatrième du livre Machines hydrauliques et thermiques]
L'ouvrage : niveau C (Master - Écoles d'ingénieurs - Recherche)
Cet ouvrage fait le lien et une synthèse entre les transferts de quantité de mouvement, d'énergie et de matière par les processus diffusifs, convectifs, ondulatoires et leur couplage.
Les premiers chapitres sont consacrés à deux approches différentes de ces transferts.
[lire la quatrième du livre Phénomènes de transferts]
