Editeur : EDUCAGRI
Année : 03/2012Cet ouvrage est organisé selon sept thématiques qui conduisent à la découverte de l'exploitation agricole : son histoire, son évolution en tant qu'entreprise, ses productions, la valorisation de ses activités, sa gestion, ses partenaires et les enjeux auxquels elle est confrontée.
Le lecteur est ainsi amené à faire des liens au sein des thématiques, voire entre les thématiques, [...]
[lire la quatrième du livre L'exploitation agricole à l'aube du XXIe siècle]
