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Les livres de l'auteur anne helene prigent simonin

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Au plus près de l'assiette
Au plus près de l'assiette
Pérenniser les circuits courts alimentaires
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Auteur : Anne Hélène PRIGENT-SIMONIN ,  Catherine HÉRAULT-FOURNIER
Editeur : EDUCAGRI
Année : 07/2013

Du champ à la table, les produits alimentaires suivent des chemins variés.

Parmi ceux-ci, les circuits courts alimentaires rencontrent un succès grandissant auprès de certains publics.
[lire la quatrième du livre Au plus près de l'assiette]

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