Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Les livres de l'auteur anne laure esteves

Pinch of Nom. Les recettes hyper gourmandes qui ont fait maigrir l'Angleterre
Les recettes hyper gourmandes qui ont fait maigrir l'Angleterre
Editeur : HACHETTE
Année : 01/2020

Le livre phénomène qui a fait maigrir l'Angleterre avec + d'1 million d'exemplaires vendus.
Poulet au piment et au miel, boulettes de viande farcies, taboulé arc-en-ciel, tagine de légumes, beignets de saumon au soja et au gingembre, pancakes aux pommes et à la cannelle, pains perdus au sirop d'érable et au bacon, fraises farcies au cheesecake.
.
. [lire la suite]

19,95 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Black Sea
Un voyage culinaire entre Orient & Occident. Ds histoires, des rencontres et près de 60 recettes
Editeur : HACHETTE
Année : 11/2019

Black Sea est le récit d'un voyage gastronomique délimité par Odessa en Ukraine et Trabzon, dans l'est de la Turquie : deux villes mythiques façonnées par leur position sur la mer Noire.
Au centre, se trouve Istanbul et sa cuisine, peut-être la meilleure au monde, reliée à la mer Noire par le détroit du Bosphore. [lire la suite]

35,00 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

La nouvelle cuisine faite maison
Editeur : HACHETTE
Année : 09/2017

Gordon Ramsay a beau être le chef britannique aux 10 étoiles, il sait que les recettes simples et rapides font souvent les meilleurs plats.
C'est la philosophie de son restaurant Bread Street Kitchen.
Retrouvez plus de 100 recettes de saison adaptées du menu du restaurant le plus cool de la City de Londres.
Réalisables en un tour de main, elles répondent à toutes les occasions. [lire la suite]

25,90 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Cuisine rapide
Editeur : SOLAR
Collection : 1001 Recettes
Année : 04/2017

Peu de temps pour cuisiner ?
Assez des pâtes et autres sandwichs ordinaires ?
1001 recettes de cuisine rapide convient parfaitement aux gens pressés, soucieux de bien manger.
Cet ouvrage composé de quatre chapitres : Apéritfs, Entrées, Plats & accompagnements, et Desserts, propose une cuisine inventive et facile à réaliser. [lire la suite]

9,95 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Cuisine du monde
Editeur : SOLAR
Collection : 1001 Recettes
Année : 04/2017

Changez d'horizon et découvrez ces savoureuses préparations des 5 continents : partez en Afrique avec un couscous à l'agneau ou une tarte au lait ; explorez l'Amérique et l'Océanie grâce à une tourte à l'autruche ou des pancakes à la banane ; approfondissez votre culture culinaire de ... [lire la suite]

9,95 €
En réimpression
Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible
chez l'éditeur
 (en savoir+)

Cuisine de bistrot
Editeur : SOLAR
Collection : 1001 Recettes
Année : 04/2017

Retrouvez chez vous les classiques de la cuisine de bistrot, de l'entrée au dessert, à l'aide de préparations rapides et de saveurs authentiques.
Entamez votre repas en toute convivialité en proposant comme hors-d'œuvre de l'avocat aux crevettes, du flan de potimarron, des pommes de terre à la piémontaise, du pâté en croute ou des œufs mimosas. [lire la suite]

9,95 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Cuisine pour les enfants
Editeur : SOLAR
Collection : 1001 Recettes
Année : 04/2017

Cuisiner pour nos chères petites têtes blondes relève parfois du casse-tête quand il s'agit de leur faire manger des légumes ou essayer de nouveaux plats, mais cela devient vite une fête lorsque les desserts et autres délices du goûter font leur entrée !
Laissez place à la ... [lire la suite]

9,95 €
En réimpression
Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible
chez l'éditeur
 (en savoir+)

Bar à cocktails
Editeur : SOLAR
Collection : 1001 Recettes
Année : 04/2017

Mojito, cosmopolitain, caipirinha : des noms synonymes de bons moments !
Que ce soit pour un apéritif entre amis, ou une soirée en amoureux, ce livre vous propose de délicieuses recettes de cocktails pour faire de chaque occasion un instant inoubliable. [lire la suite]

9,95 €
En réimpression
Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible
chez l'éditeur
 (en savoir+)

Gâteaux & délices
Editeur : SOLAR
Collection : 1001 Recettes
Année : 04/2017

Grâce à ce nouvel opus de la collection 1001 recettes, vous ne serez plus jamais à court d'idées pour préparer de délicieux gâteaux, concocter de somptueux desserts ou encore réaliser des douceurs pour les fêtes !
1001 recettes : Gâteaux & Délices, c'est 200 recettes gourmandes et inventives, déclinées en 801 variantes, pour toujours plus de créativité et de plaisir. [lire la suite]

9,95 €
En réimpression
Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible
chez l'éditeur
 (en savoir+)

Le dictionnaire gourmand des recettes de nos terroirs. De A à Z
De A à Z
Editeur : GLENAT
Année : 10/2016

Cet ouvrage propose 370 recettes régionales, classées par ordre alphabétique, mêlant entrées, viandes, poissons et desserts.
Toutes ces recettes vont vous faire à découvrir ou à redécouvrir des recettes emblématiques de nos régions. [lire la suite]

19,90 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Sirocco. Surprenantes saveurs des confins de l'Orient
Surprenantes saveurs des confins de l'Orient
Editeur : HACHETTE
Année : 09/2016

Dans la lignée de Persiana, Sabrina Ghayour nous emmène aux confins de l'Orient pour déguster une cuisine riche en saveurs et en épices.
Des recettes inspirées des traditionnelles orientales mais simplifiées pour pouvoir être réalisées sans soucis chez soi.
[lire la suite]

22,50 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

K Food. Cuisine coréenne d'hier et d'aujourd'hui
Cuisine coréenne d'hier et d'aujourd'hui
Editeur : HACHETTE
Année : 08/2016

Créative et parfumée, la cuisine coréenne s'affirme comme la tendance culinaire du moment.
Découvrez des saveurs harmonieuses tour à tour piquantes, sucrées ou salées qui allient légumes, viandes marinées, céréales, poissons et aliments fermentés. [lire la suite]

19,95 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Pur. Programme ultra rééquilbrant
Programme ultra rééquilbrant
Editeur : HACHETTE
Année : 06/2016

Dans Pur, Tess Ward livre sa prescription personnelle pour revoir son alimentation : une collection de recettes simples et goûteuses composées à partir d'aliments riches en substances nutritives, à l'index glycémique bas et au pouvoir détoxifiant.
Elle ne propose pas un énième régime de privation, mais une véritable reprogrammation de son alimentation facile à suivre. [lire la suite]

19,95 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Movida solera. 100 recettes à la mode espagnole
100 recettes à la mode espagnole
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2015

Partez à la découverte de ce paradis gastronomique qu'est l'Andalousie !
Cet ouvrage brosse les portraits touchants et authentiques des artisans qui produisent les ingrédients qui font l'essence de la cuisine espagnole.
Il dévoile également les méthodes artisanales et traditionnelles de production de ceux-ci, transmises de générations en générations. [lire la suite]

25,00 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Mon Irlande. Une balade culinaire en passant par Belfast, Cork et Galway
Une balade culinaire en passant par Belfast, Cork et Galway
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2015

Dans Mon Irlande, Trish Deseine livre une centaine de recettes typiques qui ont marqué son enfance et revisite les plats qui ont forgé ses goûts et sa cuisine.
Oubliez les clichés sur la nourriture irlandaise ; il n'a aura pas que l'irish stew au menu !
Une série de photos de reportage rendra au mieux compte de l'ambiance si particulière de l'Île verte… [lire la suite]

39,95 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Almanach des terres de France 2016
Collection : Terres de France
Année : 09/2015

L'Almanach des Terres de France 2016 fait défiler en 320 pages couleur les jours et les saisons avec un regard neuf et rétro à la fois. Avec, toujours, une foule de surprises : illustrations, rubriques et une partie notes agenda quotidien. [lire la suite]

19,95 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Cuisine rapide
Editeur : SOLAR
Collection : 1001 Recettes
Année : 08/2015

Peu de temps pour cuisiner ?
Assez des pâtes et autres sandwichs ordinaires ?
1001 recettes cuisine express convient parfaitement aux gens pressés, soucieux de bien manger.
Cet ouvrage composé de quatre chapitres : Apéro, Entrée, Plat & accompagnement, et Dessert, propose une cuisine inventive et facile à réaliser. [lire la suite]

9,95 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Cuisine à petits prix
Editeur : SOLAR
Collection : 1001 Recettes
Année : 08/2015

Vous avez un budget limité pour cuisiner, mais vous ne voulez pas pour autant sacrifier la qualité et l'inventivité de vos plats ?
Ce livre est fait pour vous !
De l'apéritif au dessert, cet ouvrage est une véritable mine d'idées pour cuisiner économique, tout en vous faisant plaisir, ainsi qu'à votre entourage. [lire la suite]

9,95 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Atelier Quilling
Près de 20 réalisations pour toutes les occasions
Année : 06/2015

Qu'est-ce que le quilling ? Il s'agit d'une technique de décoration qui consiste à enrouler des bandes de papier sur elles-mêmes de manière à former des spirales qui, une fois associées et collées sur la tranche, donnent des choses incroyables ! Amusez-vous à créer toutes sortes de dessins, patterns et autres motifs. [lire la suite]

12,90 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Cuisine sans recette. Plats et desserts en infographie
Plats et desserts en infographie
Editeur : HACHETTE
Année : 03/2015

La cuisine facile en infographie : 60 planches infographiques sur plus 60 thématiques différentes : associations vin-fromage, Cocktails, Salades, Burgers, Gratins, Soupes, Pizza, Coupes glacées, Cupcakes.
.
.
Chaque type de plat est illustré par un principe infographique qui permet de décliner la recette en plusieurs variantes. [lire la suite]

12,90 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Cuisine au micro-ondes
Editeur : SOLAR
Collection : 1001 Recettes
Année : 03/2015

Adepte de la cuisine rapide, détenteur d'une cuisine modèle réduit ou simple gourmet curieux de connaître toutes les possibilités qu'offre votre four à micro-ondes ou tout à la fois : ce livre est pour vous !
Grâce à ce nouvel opus de la collection 1001 recettes, vous ne serez plus ... [lire la suite]

9,95 €
En réimpression
Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible
chez l'éditeur
 (en savoir+)

La cuisine du Vietnam
Editeur : GRUND
Année : 10/2014

De la baie d'Ha Long au delta du Mekong en passant par Hanoï, des paisibles cuisines familiales aux marchés urbains saturés de couleurs et d'odeurs, des trésors de la gastronomie impériale à ceux des étals des pêcheurs.
.
.
Luke Nguyen embarque pour une traversée du Vietnam, à la recherche de découvertes pour l'estomac et pour le coeur. [lire la suite]

34,95 €
En réimpression
Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible
chez l'éditeur
 (en savoir+)

Les Hairy Bikers présentent Currys du monde
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2014

Si et Dave, deux bikers qui ont parcouru la planète, proposent près de 150 recettes de savoureux currys inspirés de tout le continent asiatique - des recettes simples pour une cuisine rapide, mais aussi des plats plus élaborés pour des occasions particulières.
Ils livrent leurs techniques et leurs secrets appris au cours de leurs voyages. [lire la suite]

24,90 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Cuisine pour nos enfants
Editeur : SOLAR
Collection : 1001 Recettes
Année : 04/2014

Grâce à ce nouvel opus de la collection 1001 recettes, vous ne serez plus jamais à court d'idées pour préparer des repas bons, sains et équilibrés à vos enfants !
1001 recettes : Cuisine pour nos enfants, c'est 200 recettes gourmandes et inventives, déclinées en 801 variantes, pour toujours plus de créativité et de plaisir. [lire la suite]

9,95 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Gâteaux & délices
Editeur : SOLAR
Collection : 1001 Recettes
Année : 03/2014

Grâce à ce nouvel opus de la collection 1001 recettes, vous ne serez plus jamais à court d'idées pour préparer de délicieux gâteaux, concocter de somptueux desserts ou encore réaliser des douceurs pour les fêtes !
1001 recettes : Gâteaux & Délices, c'est 200 recettes gourmandes et inventives, déclinées en 801 variantes, pour toujours plus de créativité et de plaisir. [lire la suite]

9,95 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Cuisine des saisons
Editeur : SOLAR
Collection : 1001 Recettes
Année : 03/2014

Grâce à ce nouvel opus de la collection 1001 recettes, vous ne serez plus jamais à court d'idées pour préparer de délicieux repas, quelle que soit la saison !
1001 recettes : Cuisine des saisons, c'est 200 recettes gourmandes et inventives, déclinées en 801 variantes, pour toujours plus de créativité et de plaisir. [lire la suite]

9,95 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Cuisine de marques
Editeur : SOLAR
Collection : 1001 Recettes
Année : 03/2014

Nutella, La Vache qui rit, Coca-Cola, crème de marrons Faugier, sardines Connétable.
.
.
vous en raffolez ?
50 marques cultissimes, aussi célèbres qu'adulées par tous les gourmands de France et de Navarre, sont déclinées ici pour 1001 savoureuses recettes.
C'est le moment de faire entrer ces légendes dans votre cuisine. [lire la suite]

9,95 €
En réimpression
Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible
chez l'éditeur
 (en savoir+)

Cuisine de bistrot
Editeur : SOLAR
Collection : 1001 Recettes
Année : 09/2013

Retrouvez chez vous les classiques de la cuisine de bistrot, de l'entrée au dessert, à l'aide de préparations rapides et des saveurs authentiques.
Entamez votre repas en toute convivialité en proposant comme hors-d'œuvre de l'avocat aux crevettes, du flan de potimarron, des pommes de terre à la piémontaise, du pâté en croute ou des œufs mimosas. [lire la suite]

9,95 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Cuisine du monde
Editeur : SOLAR
Collection : 1001 Recettes
Année : 05/2013

Grâce à ce nouvel opus de la collection « 1001 recettes », vous ne serez plus jamais à court d'idées pour cuisiner les produits qui vous accompagnent au quotidien.
Découvrez le monde à travers les recettes typiques des pays visités : un tajine au poulet, un strudel aux pommes, un hamburger américain classique, une paëlla gourmande etc. [lire la suite]

9,95 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Point de croix et autres points de broderie
Editeur : TANA
Année : 11/2012

Que vous soyez une virtuose du point de croix ou une débutante motivée, avide de découvrir les joies de la broderie ou de la tapisserie, vous trouverez forcément votre bonheur dans ce livre ! La talentueuse styliste britannique Cath Kidston a adapté ses motifs les plus célèbres pour en faire ... [lire la suite]

19,99 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)