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Les livres de l'auteur anouche der sarkissian

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Hôtellerie et restauration de luxe
Hôtellerie et restauration de luxe
Connaître, travailler, progresser
Auteur : Anouche DER SARKISSIAN , Nathalie VEG-SALA , Alicia POUPENEY
Editeur : VUIBERT
Collection : Les spécialités du sup
Année : 07/2020

Un livre bilingue de référence sur le secteur de l’hôtellerie-restauration de luxeQue signifie le luxe pour l’hôtellerie-restauration ? Que représente-t-il pour le client ? Comment intégrer la profession et y progresser ?Ce livre illustré et ...
[lire la quatrième du livre Hôtellerie et restauration de luxe]

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