Les livres de l'auteur arlaud

Le goût d'un territoire, un futur durable et solidaire dans nos assiettes
Année : 11/2021

La clé de lecture de ce livre est dans son titre. Parce que si le mot 'goût' évoque un aliment savoureux, qui satisfait notre palais, il est évident que le goût n'est pas seulement une affaire de saveur en bouche, mais qu'il est aussi - et peut-être surtout -, le fruit d'une interaction continue avec l'environnement.
[lire la quatrième du livre Le goût d'un territoire, un futur durable et [...]]

20,00 €
Disponible expédié
sous 4 à 8 jours


Controler les cookies