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Les livres de l'auteur bernard teyssandier

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Les fromages de France
Les fromages de France
Auteur : Bernard TEYSSANDIER
Editeur : JEAN-PAUL GISSEROT
Année : 04/2014

Gisserot - GastronomieLes Fromages de FranceLa France est le pays du fromage. Ce guide est une invitation au plaisir de découvrir ces nombreux et excellents fromages, pour mieux les savourer. Dans un langage clair, il explique leur fabrication. Il raconte leur histoire, indique leurs origines, leur composition, révèle les traditions dont ils sont issus.
[lire la quatrième du livre Les fromages de France]

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