Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
COVID19 : Contact par mail uniquement

Les livres de l'auteur brigitte perrin chattard

La couverture et les autres extraits de Premiers secours
Auteur : Brigitte PERRIN-CHATTARDJean-Pierre PERRIN-CHATTARD
Editeur : GISSEROT
Collection : Gisserot gastronomie
Année : 04/2012

Les bases de la cuisine.
Les temps de cuisson.
Les quantités par personne.
Ce que vous devez avoir chez vous.
Des idées de menus selon les circonstances.
Les vins que vous devez choisir.
Le degré de difficulté de chaque recette.
Les secrets pour accommoder vos poissons.
Les légumes que vous trouverez facilement.
Les desserts que vous aimez.
[lire la suite]

5,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Bretagne. Edition 2014
Auteur : Brigitte PERRIN-CHATTARD
Editeur : GISSEROT
Collection : mieux connaître
Année : 03/1999

La Corse : des montagnes baignées par le soleil plongeant à pic dans les flots bleus de la Méditerranée.
On ne s'étonnera pas dès lors que la cuisine de l'Ile de Beauté, ainsi que la baptisèrent les grecs, soit un mélange subtil de rude gastronomie montagnarde et de cuisine des rivages méditerranéens.
Utilisant avec brio des produits du terroir et de l'élevage extensif dans [...] [lire la suite]

5,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)