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Les livres de l'auteur brigitte racine

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Brigitte RACINEDidier BENAOUDA
Editeur : OUEST-FRANCE
Collection : CUISINE - CUISINE/GASTRONOMIE
Année : 06/2020

Réédition de 9782737370960 - Découvrez dans cet ouvrage 100 recettes caractéristiques des estaminets du Nord - Pas-de-Calais.
On y déguste des recettes simples, savoureuses et convivales : potjevleesh, carbonade flamande, poulet au Maroilles, tartines, planche de charcuteries et de fromages, gaufres, crèmes brûlées à la chicorée, tarte aux spéculos.
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16,50 €
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La couverture et les autres extraits de Les grands arrêts du droit pénal général. 10e édition
Auteur : Brigitte RACINE
Editeur : CHU SAINTE-JUSTINE
Année : 03/2019

Pour vivre en harmonie avec son enfant, il est primordial d’établir avec lui un solide lien d’attachement et de confiance. Lorsque l’enfant se sent aimé, valorisé et sécurisé, lorsqu’il constate qu’on croit en lui et qu’on partage des moments de plaisir avec lui, il a envie de collaborer et de vivre une relation où chacun est attentif aux besoins de l’autre. Il ne faut pas [...] [lire la suite]

9,95 €
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La couverture et les autres extraits de Valence en quelques jours. 2e édition
Auteur : Brigitte RACINE
Editeur : CHU SAINTE-JUSTINE
Année : 10/2016

Une foule de moyens et d'approches pour transmettre le respect et le maintenir ou le rétablir au quotidien chez les enfants de 2 à 16 ans.
Brigitte Racine propose ici aux parents une réflexion sur l'importance et la nécessité du respect et sur leurs façons d'agir en tant que premiers modèles de leurs enfants. Elle les encourage à ne jamais cesser d'exiger le respect en le [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Brigitte RACINEDidier BENAOUDA
Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 03/2016

Découvrez dans cet ouvrage 100 recettes caractéristiques des estaminets du Nord - Pas-de-Calais.
On y déguste des recettes simples, savoureuses et convivales : potjevleesh, carbonade flamande, poulet au Maroilles, tartines, planche de charcuteries et de fromages, gaufres, crèmes brûlées à la chicorée, tarte aux spéculos.
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16,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Petit Futé Londres. Edition 2019. Avec 1 Plan détachable
Un défi pour les parents
Auteur : Brigitte RACINE
Editeur : CHU SAINTE-JUSTINE
Collection : Pour les parents
Année : 06/2013

Parmi les difficultés les plus souvent énoncées par les parents se trouve l’affirmation de l’autorité parentale, un élément essentiel dans l’éducation des jeunes et le fondement de la famille.
Mais comment se faire respecter de son enfant, et faire respecter les règles et les valeurs qu’on tente d’inculquer, sans s’épuiser inutilement ou encore risquer de nuire à [...] [lire la suite]

14,95 €
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La couverture et les autres extraits de Traité de contentieux de la commande publique
Auteur : Brigitte RACINEDidier BENAOUDA
Editeur : OUEST-FRANCE
Collection : Les recettes secrètes
Année : 05/2013

Depuis près de deux siècles toute la France "monte à Paris" pour son travail ou pour se distraire, faisant de la capitale le carrefour des richesses culinaires régionales.
Ce livre présente un choix de bistrots parisiens valorisant la cuisine des terroirs.
Ambassades de leurs régions, ces lieux de convivialité marient ambiance chaleureuse et petits plats savoureux.
Les [...] [lire la suite]

9,00 €
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La couverture et les autres extraits de IFSI Spécial AS/AP
Auteur : Brigitte RACINEDidier BENAOUDA
Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 04/2012

Sauce Cameline, riche manger, brochet sauce verte, civet de lièvre, cretonnée de fèves, darioles de cresme.
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La cuisine médiévale est une cuisine raffinée, haute en saveurs et en couleurs.
La variété des épices utilisées, les saveurs acidulées ou aigres-douces, les modes de cuisson, sont autant de curiosités à découvrir.
Savourez d'authentiques recettes du Moyen [...] [lire la suite]

13,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Brigitte RACINEDidier BENAOUDA
Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 04/2011

Découvrez dans cet ouvrage 100 recettes caractéristiques des estaminets du Nord-Pas de Calais.
On y déguste des recettes simples, savoureuses et convivales : potjevleesh, carbonade flamande, poulet au Maroilles, tartines, planche de charcuteries et de fromages, gaufres, crèmes brûlées à la chicorée, tarte aux spéculos.
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16,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de La baie de Saint-Brieuc
100 recettes
Auteur : Brigitte RACINEDidier BENAOUDA
Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 04/2010

Terre de soleil, d'arômes, de senteurs, la Provence a inspiré ses plus grands chefs.
Avec talent et imagination, ils ont su sublimer tout ce que la nature leur prodigue avec abondance et diversité.
Dix-sept chefs provençaux, choisis parmi les plus réputés, nous livrent une centaine de recettes, toutes savoureuses, adaptées pour les rendre facilement réalisables par tous.
A la [...] [lire la suite]

15,90 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Un philosophe en ville
100 recettes
Auteur : Brigitte RACINEDidier BENAOUDA
Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 03/2010

Forte d'un patrimoine culinaire d'une diversité et d'une richesse exceptionnelles, la gastronomie bourguignonne ne cesse de se renouveler pour notre plus grand plaisir.
Dix-sept chefs bourguignons, choisis parmi les plus réputés, nous livrent une centaine de recettes, toutes savoureuses, adaptées pour les rendre facilement réalisables par tous.
A la table des chefs ou chez soi, il [...] [lire la suite]

15,90 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide Un Grand Week-end à Bruxelles 2019
Auteur : Brigitte RACINE
Editeur : CHU SAINTE-JUSTINE
Collection : Pour les parents
Année : 05/2008

Pour vivre en harmonie avec son enfant, il est primordial d'établir avec lui un solide lien d'attachement et de confiance.
Lorsque l'enfant se sent aimé, valorisé et sécurisé, lorsqu'il constate qu'on croit en lui et qu'on partage des moments de plaisirs avec lui, il a envie de collaborer et de vivre une relation où chacun est attentif aux besoins de l'autre.
Il ne faut pas chercher [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Crète
Auteur : Brigitte RACINEDidier BENAOUDA
Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 02/2003

Tous les jours, ils sortent, à des heures où la ville dort, pour ramener le poisson frais qui viendra garnir les étals du marché ou figurer sur la carte des restaurants des alentours.
Ces hommes et ces femmes, qui ont choisi la pêche en mer comme univers de travail, nous ont raconté leur histoire et confié leurs recettes secrètes, souvent simples mais toujours savoureuses, avec cette [...] [lire la suite]

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