Les livres de l'auteur celine paul

Vigne, vin et éducation du XVIIIe siècle à nos jours
Editeur : GESTE
Année : 12/2022

Ce livre aborde la question de la vigne, du vin et de l'éducation sous une multitude d'angles : construction d'écoles de formation, diffusion des savoirs, apprentissage des gestes professionnels, hygiénisme, importance de la vigne et du vin à travers les manuels scolaires de quelques ...
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