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Les livres de l'auteur chilly gonzales

La couverture et les autres extraits de Fleurs des champs
175 recettes, 1 heure de musique
Auteur : Pierre GAGNAIREChilly GONZALESJacques GAVARD
Editeur : FLAMMARION
Année : 11/2010

" La musique est dans le tempo d'un repas, avec ses pleins et ses déliés, ses rythmes syncopés et ses ruptures ; le chaud et le froid, un bouillon qui coule ", dit Pierre Gagnaire.
Rien de plus logique alors que le chef Pierre Gagnaire et le musicien Chilly Gonzales composent ensemble des plats et la musique qui leur correspond !
La Bande originale s'inspire et inspire la création [...] [lire la suite]

19,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)