Les livres de l'auteur christophe brusset

La malbouffe contre-attaque
Quand les industriels continuent de vous faire avaler n’importe quoi
Editeur : FLAMMARION
Collection : EnQuête
Année : 10/2022

Malgré l'évolution des mentalités et de certaines législations, la bataille contre la malbouffe n'est pas gagnée. Loin de là ! Sept ans après son best-seller Vous êtes fous d'avaler ça ! , Christophe Brusset propose son enquête la plus aboutie et dénonce, preuves à l'appui et avec sa verve habituelle, l'insidieuse contre-attaque de l'industrie de la malbouffe.
[lire la quatrième du livre La malbouffe contre-attaque]

19,90 €
Disponible expédié
sous 4 à 8 jours


Les Imposteurs du bio
Editeur : FLAMMARION
Année : 10/2020

Il y a quelque chose de pourri au royaume du bio. Voilà pourquoi, après le constat alarmant dressé dans Vous êtes fous d'avaler ça ! , son premier best-seller, et les solutions concrètes pour manger sainement apportées dans Et maintenant on mange quoi ? , Christophe Brusset part en croisade contre les ' imposteurs du bio '.
[lire la quatrième du livre Les Imposteurs du bio]

19,00 €
Disponible expédié
sous 4 à 8 jours


Et maintenant, on mange quoi
Un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix
Editeur : J'AI LU
Collection : J'ai lu Document
Année : 10/2019

Avec des anecdotes toujours aussi effarantes, Christophe Brusset poursuit son combat et dénonce la généralisation de la malbouffe industrielle ainsi que les dégâts provoqués en matière de santé publique.
[lire la quatrième du livre Et maintenant, on mange quoi ?]

7,40 €
Disponible expédié
sous 4 à 8 jours


Et maintenant, on mange quoi ? : un ancien trader de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix
Editeur : FLAMMARION
Année : 10/2018

Trois ans après le succès de son best-seller, Vous êtes fous d'avaler ça !
, Christophe Brusset poursuit son combat contre les dérives du food-business.
Avec le même sens de l'humour et des anecdotes toujours aussi étonnantes, il dénonce la généralisation de la malbouffe industrielle ainsi que les dégâts provoqués en termes de santé publique.
Fort de son expertise, il [...]
[lire la quatrième du livre Et maintenant, on mange quoi ? : un ancien trader [...]]

19,00 €
Disponible expédié
sous 4 à 8 jours


Vous êtes fous d'avaler ça !
Un industriel de l'agroalimentaire dénonce
Editeur : J'AI LU
Collection : Documents
Année : 09/2016

Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d'hygiène contournés, Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l'industrie agroalimentaire.
[lire la quatrième du livre Vous êtes fous d'avaler ça !]

7,50 €
Disponible expédié
sous 4 à 8 jours


Controler les cookies