Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Les livres de l'auteur christophe duhamel

Le dictionnaire de la cuisine. 2500 recettes, menus & techniques
2500 recettes, menus & techniques
Editeur : PLAY BAC
Collection : Marmiton
Année : 10/2018

Si vous deviez n'avoir qu'un seul livre de cuisine, ce serait sans doute celui-la !
Avec le Dictionnaire de la cuisine, ayez toujours à portée de main l'indispensable du cuisinier : 1 000 recettes de A à Z plébiscitées par les internautes du site Marmiton ; 900 notions essentielles de la ... [lire la suite]

35,00 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Rien n'est interdit !
Editeur : PLAY BAC
Année : 04/2018

Notre santé est directement liée à notre alimentation.
Mais alors.
.
.
Comment fonctionne notre digestion ?
Comment composer ses repas et faire ses courses ?
Faut-il manger sans lait, sans gluten, sans viande, sans sucre ou sans graisse ?
Qu'est-ce qui VOUS convient le mieux ?
Il n'y a pas de réponse unique à ces questions. [lire la suite]

18,00 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

2001-2010 : dix ans de transparence en droit des sociétés
Année : 05/2011

Transparence et gouvernance sont devenues, en une décennie, les maîtres-mots du droit contemporain des sociétés.
Cet ouvrage vise à apprécier la transparence sociétaire à l'aune de dix ans de réformes qui ont modelé l'information sous la férule des préceptes de gouvernance. [lire la suite]

15,00 €
En réimpression
Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible
chez l'éditeur
 (en savoir+)

Amusez-vous avec les crèmes et les mousses
Editeur : EYROLLES
Année : 05/2008

Crèmes, mousses, flans sucrés ou salés.
.
.
Autant de compagnons de notre gourmandise !
À travers une approche simple et pratique, nous vous proposons : les techniques de base (pas à pas) pour réaliser 8 types de crèmes et de mousses, du flan à la chantilly en passant par la panna cotta ; des recettes, testées et approuvées par les internautes du site Marmiton. [lire la suite]

11,00 €
Sur commande
Expédié sous 8 à 14 jours (en savoir+)