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Résultat de votre recherche pour : christophe laurent

La couverture et les autres extraits de Les plantes sauvages
70 espèces de plantes sauvages - Identifier les plantes comestibles - Connnaître leur milieu - Les cueillir et les cuisiner
Auteur : Calenduline Christophe MONPLAISIR Laurent STUBBE
Editeur : RUSTICA
Collection : Les petits traités
Année : 05/2014



Ce livre vous invite à découvrir au fil des saisons les plantes que vous pouvez cueillir dans la nature et la partie que vous pouvez consommer (feuilles, fleurs, fruits, racines).

Guide complet, il présente des fiches d'identification claires et précises, illustrées de photos, de quelque 70 espèces de plantes sauvages comestibles. [lire la suite]

19,95 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Les vitamines chez les chevaux
Date prévue par l'éditeur : début Juillet
Auteur : Philippe ROUSSEAU Isabelle DE LISLE Laurent BONNET Sébastien DESSAINT Fabienne OTTEVAERE Brigitte RéAUTé Michèle LASKAR Christophe SAïSSE Malorie GORILLOT
Editeur : HACHETTE
Collection : Objectif Brevet
Année : 07/2020


Tout pour réussir le Brevet ! Les cours complets, dans toutes les matières, pour comprendre et mémoriser l’essentiel.Plus de 200 exercices de type Brevet, pour bien s’entraîner tout au long de l’année.Tous les corrigés détaillés, accompagnés de nombreux conseils.Des Annales corrigées, pour se tester en se mettant dans les conditions de [...] [lire la suite]

13,90 €
A paraître mi Juillet , expédition dès parution (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Christophe LAURENT
Editeur : DE LA FLANDONNIERE
Année : 06/2020

Ce livre présente, de manière précise et distrayante, 36 bâtiments et ouvrages d'art auvergnats du XXe siècle. Connues ou méconnues, ces oeuvres illustrent la créativité et la diversité de l'architecture de la période. Elles ont été sélectionnées notamment pour "ouvrir le champ des possibles". [lire la suite]

19,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Christophe FELDERSarah VASSEGHILaurent ROUVRAIS
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 06/2020

Je turbine, tu turbines, turbinons ensemble !
A l'arrivée des beaux jours, Christophe Felder a sorti sa sorbetière pour imaginer 80 recettes de glaces, sorbets et crèmes glacées.
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Autant de mots qui rafraîchissent et qu'on adore !
Il y a les classiques : sorbet fraise, glace vanille ou chocolat, la pistache ou l'italienne stracciatella. [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Droit des sociétés. 6e édition
Auteur : Laurent SIGUOIRTChristophe PAULIN COLLECTIF
Editeur : LEXIS NEXIS/LITEC
Année : 03/2019

La sécurité est au centre de l'activité " transport ". Elle représente un véritable défi pour les pouvoirs publics, les organisations internationales et les acteurs du transport. A ce titre, l'ouvrage aborde les nouvelles formes d'atteintes à la sécurité comme la piraterie ou, sur un plan social, le détachement ou la situation particulière de certaines professions notamment [...] [lire la suite]

52,00 €
En stock , expédition à 0.01€ aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le droit expliqué aux étudiants en écoles de commerce. Droit général - Droits des contrats
Auteur : Laurent HIRSCHChristophe IMHOOS COLLECTIF
Editeur : SCHULTHESS
Année : 01/2019

Cet ouvrage a pour objectif d'offrir aux praticiens un panorama des méthodes à leur disposition pour gérer et résoudre les litiges, qu'il s'agisse notamment de conflits familiaux, commerciaux ou autres.
Au-delà du choix binaire entre transaction et procédure, il peut être utile, dans le conseil et l'accompagnement de clients, de connaître le fonctionnement d'autres mécanismes de [...] [lire la suite]

132,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Allier Puy-de-Dôme. 1/150 000
Auteur : Christophe FELDERCamille LESECQLaurent FAUSarah VASSEGHI
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 11/2018

La galette est un rendez-vous.
Un soleil en hiver que l'on découpe pour avoir sa part de plaisir, de tradition.
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et la fève pour couronner des retrouvailles.
Feuilletée ou briochée, à la frangipane ou coiffée d'agrumes confits, cette pâtisserie classique est une belle source d'inspiration pour les deux pâtissiers complices, qui jouent de sa forme et de ses parfums [...] [lire la suite]

35,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Christophe MICHALAKLaurent FAUPatrick ROUGEREAUDelphine MICHALAKCécile COULIER
Editeur : EDITIONS GRUND
Année : 10/2018 Edition de luxe

La grande pâtisserie s'invite dans votre cuisine grâce à ce livre complet : plus de 180 recettes toutes plus succulentes les unes que les autres, avec des recettes de base et des pas à pas illustrés en photos. [lire la suite]

39,95 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Ouvrages types - Capacité structurale - Pathologies
Auteur : Jean-Christophe LAURENT Jacques FREDET
Editeur : LE MONITEUR
Collection : Référence technique
Année : 04/2018 (2ème édition)


Avant toute rénovation ou réhabilitation importante, un diagnostic est indispensable afin d'anticiper les difficultés techniques spécifiques aux bâtiments anciens. [lire la suite]

99,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de 50 ans de formule 1
Auteur : Christophe MICHALAKLaurent FAU
Editeur : EDITIONS GRUND
Année : 10/2017

Desserts à dévorer (fraise melba, mousse chocolat, profiteroles, riz au lait, crème caramel.
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), goûters à partager (brioche, gaufres, madeleines, rochers, cookies, financiers.
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), gâteaux à offrir (clafoutis, forêt-noire, tarte au chocolat, moka.
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) sans oublier les indispensables recettes de base (crème anglaise, pâte à choux, craquelin, praliné [...] [lire la suite]

24,95 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de Le guide du promeneur de Marseille. 17 itinéraires de charme par rues, chemins et traverses
Ses 35 chefs préférés
Auteur : Christophe MICHALAKDelphine MICHALAKLaurent FAULeslie GOGOIS
Editeur : LEC
Année : 09/2017

Entre livre de recettes et entretiens sucrés, Christophe Michalak nous offre dans cet ouvrage très personnel la crème de la pâtisserie.
Il a souhaité rendre hommage à 35 professionnels qui ont su façonner et bouleverser les codes de la pâtisserie pour en faire un métier d'excellence hyper créatif, en phase avec les évolutions de son temps.
Ces femmes et hommes nous livrent leur [...] [lire la suite]

35,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Précis de chronicité et soins dans la durée / UE 2.3
Les grands cinéastes de A à Z ; Les artistes du XXe siècle de A à Z
Auteur : Andy TUOHYMatt GLASBYChristopher MASTERSLaurent JOUETStéphanie ALGLAVE
Editeur : PRISMA
Année : 09/2017

De Josef Albers à Larry Zox, en passant par Marcel Duchamp ou Andy Warhol pour le 1er tome ; de Woody Allen à Zhang Yimou, en passant par Jean-Luc Godard ou Martin Scorsese pour le tome 2, ce coffret regroupe une sélection d'artistes et de cinéastes ayant bouleversé durablement l'art et le cinéma mondial.
Dans une volonté de sortir du discours traditionnel sur ces domaines, Andy Tuohy, [...] [lire la suite]

29,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Psychopathologie de l'enfant
Auteur : Laurent CAROUANA Jean-Christophe SEZNEC
Editeur : INTEREDITIONS
Collection : Epanouissement
Année : 08/2017

Tweets, sms, emails, posts, etc.
se multiplient et rebondissent, circulant à une telle vitesse qu'ils deviennent irrattrapables les agressifs et les toxiques aussi vite relayés que les sympathiques.
La facilité et la rapidité avec lesquelles nous pouvons nous exprimer tout autant que l'idée que nous n'existons que si nous communiquons nous ont fait oublier les vertus du silence.
[...] [lire la suite]

18,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Propagande ! Affiches en temps de guerre : 1914-1918, 1939-1945, Edition revue et augmentée
Carnet de bord
Auteur : Christophe LEBRUNFrédérique LAURENT
Editeur : EDITIONS DU REVE
Collection : Aventure
Année : 03/2017

Ce couple de marathoniens s'est lancé un défi fou : le Grand Chelem Marathon Nature.
Prenant leur revanche sur la maladie, ils cultivent le plaisir de se dépasser et de parcourir le globe, pour eux et pour les associations qu'ils soutiennent.
Frédérique, naturopathe, met cette science complète et transversale au service de leurs challenges. [lire la suite]

20,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : RIGNY Patrice ANDRé Jean-Marie AUBRY Sabine BERTEINA-RABOIN Claire BOUIX-PETER Sandra DEL BINO Philippe HUMBERT Jacques LECLAIRE Laurent MARROT Christophe MASSON Isabelle PéLISSON Philippe PICCERELLE Philippe WALTER
Editeur : EDP SCIENCES
Collection : Chimie et ...
Année : 01/2017 (1ère édition)


Cosmétiques et chimie sont rarement associés dans l'esprit du public car la beauté est un bien naturel et un art,
et la chimie une science et une technologie difficiles ! Pourtant, et depuis toujours, on réclame sans relâche des
produits nouveaux, plus performants et plus sûrs, qui font appel à la recherche et à l'innovation... en chimie. [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Code général des impôts & livre des procédures fiscales. Edition 2019
Le meilleur de la pâtisserie
Auteur : Christophe MICHALAKLaurent FAUPatrick ROUGEREAUDelphine MICHALAKCécile COULIER
Editeur : EDITIONS GRUND
Année : 10/2016

Christophe Michalak nous offre un condensé de pure gourmandise dans ce magnifique ouvrage qui recense plus de 180 recettes !
La grande pâtisserie s'invite dans votre cuisine grâce à ce livre complet : une multitude de recettes toutes plus succulentes les unes que les autres, avec des recettes de base, et des pas à pas illustrés en photos.
Devenez le roi du dessert et de la [...] [lire la suite]

39,95 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de Psychiatrie Pédopsychiatrie et Addictologie
Auteur : Nathalie LEWISChristophe MARXLaurent JOUETChristine MIGNOT
Editeur : PRISMA
Collection : 48 heures
Année : 03/2016

L'expertise de National Geographic pour découvrir l'essentiel en un week-end, profiter au mieux de son court séjour, se repérer et s'orienter, savoir immédiatement ce qu'il y a autour de soi.
L'essentiel à connaître des itinéraires, classés par durée, des conseils de voyageurs, 101 adresses à découvrir une carte générale des cartes des différents quartiers, les transports, un [...] [lire la suite]

8,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Rajeunissez avec la gymnastique du visage.
150 petits et gros gâteaux à dévorer
Auteur : Christophe FELDERCamille LESECQLaurent FAUMarion CHATELAIN
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 10/2015

Christophe Felder et Camille Lesecq, deux pâtissiers hors pair, dévoilent ici leurs plus précieux secrets et nous proposent 150 recettes délicieusement créatives.
Superbement mis en scène et photographiés par Marion Chatelain et Laurent Fau, ces grands classiques de la pâtisserie française et internationale sont une véritable ode à la gourmandise.
De la tarte Tatin au sablé [...] [lire la suite]

35,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
200 fiches de cours, QCM et exercices corrigés, ressources numériques
Auteur : Eric WENNER Laurent GAUTRON Christophe BALLAND Laurent CIRIO Richard MAUDUIT Odile PICON
Editeur : DUNOD
Collection : Tout le cours en fiches
Année : 06/2015


Cet ouvrage présente les notions de Physique enseignées dans les deux premières années d'études supérieures (Physique, Sciences de la matière). Le cours, concis, est structuré en 200 fiches de 2 pages et complété par des focus techniques ou dédiés à une application industrielle. [lire la suite]

36,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le musée des offices et le palais Pitti
Auteur : Christophe MICHALAKLaurent FAU
Editeur : EDITIONS GRUND
Année : 03/2014

Dans ce livre, Christophe Michalak fait exploser les codes comme les saveurs et nous offre de succulents gâteaux en tout genre à réaliser chez soi : des idées simples et délicieuses, des créations surprenantes laissez-vous tenter par tant de douceurs !
Mousse chococaramel, cake au pamplemousse, religieuse Princesse ou Paris-Brest en éclair, chou Fjord framboise, tartelette tiramisu, [...] [lire la suite]

24,95 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Thèmes essentiels d'actualité. Edition 2019-2020
Auteur : Cécile CYR Christophe CHEVALLIER Laurent MESGISH Liviu BILTEANU
Editeur : ELLIPSES
Collection : 100% Kiné
Année : 11/2013

Conçus par les meilleurs spécialistes des concours d'entrée des IFMK (Instituts de Formation en Masso-Kinésithérapie), les ouvrages de la collection 100 % KINE vous donneront toutes les chances pour réussir ces concours difficiles. Leur contenu est adapté au niveau et aux besoins de chaque étudiant afin qu'il puisse travailler de manière autonome.

Les cours clairs et complets du [...] [lire la suite]

18,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de DEAF
Chroniques d'un fou du vélo
Auteur : Eben WEISSChristopher KOELLELaurent LAGET
Editeur : MARABOUT
Année : 09/2013

Vous voulez tout savoir sur le monde du vélo, ses inconditionnels, ses codes et ses histoires ?
Voici le livre fait pour vous !
A travers trois chapitres, Eben Weiss pose les bases et parle, sur un ton décalé, de ce qui fait le cyclisme.
Bourré d'humour, ce livre vous enchantera et deviendra vite indispensable à tout aficionado, ou en passe de le devenir !
[lire la suite]

12,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Ouvrages types, capacité structurale, pathologies
Auteur : Jacques FREDET Jean-Christophe LAURENT
Editeur : LE MONITEUR
Collection : Référence technique
Année : 04/2013

Avant toute rénovation ou réhabilitation importante, un diagnostic est indispensable afin d'anticiper les difficultés techniques spécifiques aux bâtiments anciens. [lire la suite]

105,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Les meilleures recettes de foie gras
Auteur : Christophe ADAMLaurent ROUVRAIS
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 01/2013

À chacun son VIP !
Christophe Adam réinvente la verrine : en pots, en barquettes, en boîtes.
Il nous propose 40 recettes sucrées et salées qui (ré)utilisent des emballages, des pots, et tous les contenants qui se trouvent dans votre maison.
Sympathique, pour apporter une touche design à la présentation de vos plats !
Voici 40 recettes stylées et diablement gourmandes : [...] [lire la suite]

13,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Italie du Nord. Les grands lacs, Venise, Milan, 14e édition
Auteur : Christophe ADAMLaurent ROUVRAISVirginie MARTINSophie BRISSAUD
Editeur : DE LA MARTINIERE
Collection : Comme un pro !
Année : 10/2012

Ronde, carrée, sucrée, salée ou les deux, la tartelette se réinvente sous vos yeux, et vos papilles.
Christophe Adam partage ses secrets avec vous, de la fabrication de la pâte à la dernière framboise de décoration.
Des tartelettes design et gourmandes, faciles à réaliser pour épater les amis ou se retrouver en famille autour d'un goûter vitaminé.
40 recettes et tellement [...] [lire la suite]

7,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Christophe FELDERLaurent ROUVRAISAlain GELBERGERCatherine MADANICatherine BOUILLOT
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 05/2012

Macarons sucrés, macarons salés, leçon de pâtisserie spéciale macarons, Christophe Felder a proposé ces dernières années plusieurs sujets sur les macarons.
A chaque fois, le succès était au rendez-vous !
Pour faire plaisir à tous les fans, voici la bible du macaron regroupant toutes les recettes, les nombreuses astuces, les informations indispensables à la réalisation de cette [...] [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de Sénégal. Cuisine intime et gourmande
Auteur : Christophe ADAMLaurent ROUVRAISVirginie MARTINSophie BRISSAUD
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 03/2012

Après la folie des éclairs et l’engouement des gourmands, voici les super tartelettes de Christophe Adam !
Classiques, originales, carrément déjantées, vous reconnaîtrez à coup sûr le style inimitable de l'ancien pâtissier star de Fauchon.
Belles, graphiques et très gourmandes, la tartelette de mamie s'offre un petit lifting. [lire la suite]

13,90 €
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La couverture et les autres extraits de
1946-2006, 60 années de contrôle électrique
Auteur : Jean-yves ARZUL Christophe BOUNEAU Richard CAZENEUVE Bernard DUCHÊNE Claude FERNANDEZ André LAURENT Jacques LECOUTURIER Jacques PÉRÈS
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : EDF R&D
Année : 01/2012

L'énergie électrique se transporte sans déplacement de matière et ne se stocke pas, elle est caractérisée par l'immédiateté des phénomènes physiques mis en oeuvre. [lire la suite]

76,07 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Introduction à la psychologie du développement
Auteur : Christophe MICHALAKLaurent FAU
Editeur : PLON
Année : 09/2011

Le chocolat chaud comme à Madrid, le soufflé pur choc, l'opéra mentholé, la tarte au chocolat et framboises, la pâte à tartiner maison, les petits pots souvenir des Antilles.
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Des desserts originaux au chocolat noir, au lait et blanc, faciles à réaliser, que Christophe Michalak nous invite à découvrir avec ses notes d'excellence et d'humour.
Quand le meilleur pâtissier [...] [lire la suite]

27,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Guide photographique des imagos de France métropolitaire
Auteur : Jean-Laurent HENTZ Cyrille DELIRY Christophe BERNIER
Editeur : GARD NATURE
Année : 06/2011

Conçu pour les débutants, ce guide de terrain au format d'un carnet tiendra aisément dans toutes les poches. Et un pense-bête utile pour les observateurs avancés...

Un classement par couleur permet de chercher visuellement parmi un groupe restreint d'espèces. [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de Les meilleures recettes de foie gras
Auteur : Christophe ADAMLaurent ROUVRAISLissa STREETER
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 05/2011

Colorés, parfumés et si simple à réaliser : vous allez adorer ces éclairs beaux comme chez Fauchon !
Sur une base commune simple à maîtriser (pâte à chou et crème patissière expliqués pas à pas) Christophe Adam, chef et designer chez Fauchon vous propose 40 recettes d’éclairs que vous pourrez réaliser chez vous.
Des classiques (chocolat, vanille, café) en passant par des [...] [lire la suite]

13,90 €
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