Les livres de l'auteur christophe picard

Force est de constater que la transformation de produits à la ferme connait un certain succès. Nul doute qu’il existe un marché pour ces produits de terroirs et de qualité, fabriqués artisanalement.
L’avenir et la pérennité de l’activité des « petits conserveurs » dépendent avant tout de la capacité à satisfaire le consommateur. Et ce dernier est exigeant.
[lire la quatrième du livre La stérilisation]

Une 3e édition du cahier de TD pour la classe de Première ST2S.

Un ouvrage sous forme de fiches détachables, organisé en 4 parties, elles-mêmes articulées en thèmes. Chaque thème contient :

    des activités guidées, progressives, formatives ou évaluatives, construites à partir de documents variés    un résumé de cours sous forme d'une fiche synthétique.
[lire la quatrième du livre Biologie et physiopathologie humaines]