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Les livres de l'auteur corinne jausserand

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Julien PONCEBLANCCorinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 01/2021

' Cher journal, Lundi, j'ai grelotté sous une averse ; mercredi, mon fils a mangé les pions du jeu de dames ; jeudi, ô joyeux lendemain de fête ; puis ménage de printemps, journée sans ménagement, dimanche en famille... Enfin seul. Pour enchanter les jours d'humeur noire ou accueillir les premiers flocons, il y a toujours un potage. En bon amoureux des soupes, j'en mitonne toute l'année. [lire la suite]

19,90 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de AS/AP  Annales corrigées
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Collection : Tendances gourmandes
Année : 05/2015

La cuisine du Sud-Ouest est une cuisine de terroir, riche et gourmande.
Composées de produits incontournables et délicieux, les spécialités du Sud-Ouest ensoleillent nos assiettes et nous mettent l'eau à la bouche.
Canard, foie gras, fromage de brebis, terrines, armagnac, charcuteries.
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30 spécialités incontournables du Sud-Ouest : Entrées givrées ; Foie gras aux [...] [lire la suite]

7,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Les meilleures recettes
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLICyril HABERLAND
Editeur : LAROUSSE
Année : 04/2014

25 recettes simples et savoureuses à base de St Morêt, parmi lesquelles 5 recettes du chef étoilé Cyril Haberland signalées par un picto.
Des recettes d'apéritifs et de snacks : tartare de radis et de pomme verte au St Morêt(r) et au wasabi, mini-wraps au St Morêt(r), pizzetas au jambon de Parme et au St Morêt(r).
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5,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Les mésanges
Douceurs et gourmandises
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Collection : Tendances gourmandes
Année : 08/2013

Les cupcakes sont la tendance du moment.
Ce sont d'adorables petits gâteaux composés d'un cake rond recouvert d'un top (glaçage, meringue, chantilly.
), très simples à réaliser !
Mignons ou élégants, mais toujours gourmands, ils accompagnent thés, cafés et goûters, ou terminent les repas en douceur.
Suivez les étapes illustrées et les 30 recettes et faites de vos [...] [lire la suite]

7,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Collection : Tendances gourmandes
Année : 08/2013

Saviez-vous qu'à l'origine, le brick est un incontournable de la gastronomie maghrébine utilisé notamment pour la confection de samosas, pastillas et pâtisseries au miel ou aux amandes?
La cuisine occidentale l'utilise aujourd'hui davantage comme une pâte de substitution, plus légère et plus croustillante que notre bonne vieille pâte feuilletée. [lire la suite]

7,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de 1 200 QCM Culture générale
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Année : 08/2013

25 recettes de cupcakes associant différents parfums et décorés glaçages originaux : Glaçage royal : Cupcakes au miel et à la verveine, Cupcakes à la bergamote, Cupcakes à la rose.
Glaçage crémeux : Cupcakes banane-chocolat, Cupcakes à la noisette et au café, Cupcakes à la framboise.
Glaçages originaux : Cupcakes à la fraise et à la crème Chantilly, Cupcakes au caramel au [...] [lire la suite]

3,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Pouilles et Basilicate. 3e édition
American style
Auteur : Corinne JAUSSERAND
Editeur : LAROUSSE
Année : 08/2013

Un coffret constitué de : Un livre pour réaliser des milk-shakes comme à Hollywood.
Avec : 25 recettes illustrées de milk-shakes (chocolat, vanille, fraise, banane, beurre de cacahuète, spéculoos, Oréos, Daim), 2 verres pour milk-shakes, 1 sachet de 10 pailles de couleur.
[lire la suite]

8,95 €
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La couverture et les autres extraits de Coffret Le Larousse des champignons
Pour fondre de plaisir
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Année : 06/2013

Un coffret constitué de : 1 moule à bâtonnets glacés pour réaliser 4 jolis smoothies ou bâtonnets glacés.
Un livre de 64 pages pour tout savoir sur la préparation des smoothies ou bâtonnets glacés.
5 étapes illustrées, pour apprendre utiliser le moule.
25 recettes inratables à réaliser sans sorbetière de glaces et sorbets maison à servir en dessert ou pour le goûter [...] [lire la suite]

12,90 €
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La couverture et les autres extraits de Lisbonne. Edition 2018. Avec 1 Plan détachable
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Collection : Tendances gourmandes
Année : 05/2013

30 délicieuses recettes composées de Nutella, la mythique pâte à tartiner au cacao et aux noisettes.
Milk-shakes, crèmes brûlées, tartelettes ou charlottes, Nutella s'invite dans vos gourmandises préférées.
Attendez-vous à fondre pour ces plaisirs délicieusement régressifs !
[lire la suite]

7,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Année : 10/2012

Dans ce coffret se trouvent : 1 livre contenant 28 recettes pour réaliser des pancakes et des crêpes sucrés, des galettes et des blinis salés.
Classiques ou plus fantaisistes, des recettes pour tous les goûts et toutes les occasions.
Pancakes : pancakes à la banane et au chocolat, pancakes aux pralines roses. [lire la suite]

17,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Année : 06/2012

60 recettes conçues pour passer des vacances gourmandes et savoureuses : A base de produits frais de saison à chercher surles marchés, dans les criées ou chez les maraîchers : millefeuille de tomate et burrata, chipironsà la plancha, tarte aux abricots à la lavande. [lire la suite]

8,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Les petits gâteaux made in USA
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 02/2012

Ce n'est ni un macaron, ni un cookie, c'est un whoopie !
Assemblez deux biscuits moelleux avec une ganache gourmande et vous obtenez ce petit gâteau.
Décomplexé, il se prête aussi bien au sucré qu'au salé : whoopie des fées, whoopie trois chocolats, whoopies glacés ou whoopie tapenade et tomates cerises.
Toutes les fantaisies sont permises avec les whoopies !
[lire la suite]

7,99 €
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La couverture et les autres extraits de
Lait concentré, crème de marrons...
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 01/2012

Nous y avons tous goûté un jour, n'écoutant que notre gourmandise.
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jusqu'à en finir le pot !
Voici Nutella, lait concentré et crème de marrons qui s'invitent dans nos desserts et pâtisseries !
Pour le bonheur des petits et des grands, mousses, tartes, macarons, crumble, verrines.
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Un peu régressif ?
Et alors !
[lire la suite]

7,99 €
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La couverture et les autres extraits de L'atelier Chaussons
Entrées et desserts avec esprit !
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Année : 09/2011

Du très classique clafoutis aux cerises au beaucoup moins attendu clafoutis de patates douces au cabillaud au lait de coco, en passant par le flan pâtissier, le far aux pruneaux et même des petits soufflés !
Ce coffret comprend :- Quatre moules à clafoutis individuels et colorés pour ... [lire la suite]

15,90 €
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La couverture et les autres extraits de Petit Futé Cancun - La Riviera Maya. Péninsule du Yucatan, Edition 2018-2019
Coffret : 1 livre + 30 moules
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Année : 09/2011

Un cadeau idéal pour les amateurs de chocolat désireux de se lancer dans la réalisation de chocolats « maison ».
Les chocolats noir, au lait, ou blanc, se déclinent à l’infini selon vos goûts !
Ils sont différents, mais tous sont simples à fabriquer. [lire la suite]

7,95 €
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La couverture et les autres extraits de Indépendant, auto-entrepreneur, micro-entrepreneur. 11e édition
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 04/2011

30 recettes de tiramisus et de délicieux desserts mousseux composés de mascarpone !
Tiramisu classique, ou sa fameuse variante aux fruits rouges, tiramisu façon tarte au citron, au chocolat, façon crumble ou verrine de mangue et mousse au mascarpone… et même des tiramisus salés !
Le livre des amoureux des tiramisus.
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7,99 €
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La couverture et les autres extraits de Vienne. Edition 2018-2019. Avec 1 Plan détachable
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 02/2011

Surveiller son alimentation, oui.
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mais dérégler son organisme, non !
Voici 30 recettes qui mettent en avant les protéines, rassasiantes et préservant la masse musculaire, sans pour autant en prôner l'excès !
Viandes, poissons, oeufs, légumes secs.
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Juste ce qu'il faut pour garder ligne et plaisir gourmand !
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7,99 €
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La couverture et les autres extraits de Prendre la parole en public. Les secrets d'une intervention réussie, 2e édition
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 09/2010

Quoi de plus délicieux et simple qu'un pancake moelleux, une crêpe croustillante ou un blini maison ?
Sucrées ou salées, classiques ou plus fantaisistes, ces petites gourmandises font toujours l'unanimité au petit déjeuner, au goûter ou au dîner.
A savourer sans modération !
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7,99 €
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La couverture et les autres extraits de Pancakes & blinis (& mini-crêpes)
Coffret : un livre + 30 moules en silicon
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Année : 09/2010

Dans ce coffret, un livre pour tout savoir sur la fabrication des chocolats ; 30 moules en silicone, pour les réaliser facilement.
Dans le livre : Une présentation en 15 grandes étapes, toutes accompagnées de photographies, pour expliquer comment réaliser des petits chocolats. [lire la suite]

10,84 €
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La couverture et les autres extraits de Tapas
Les petits gâteaux du thé
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 06/2010

Les cupcakes sont très simples à réaliser !
Mignons, ou élégants, mais toujours gourmands, ils accompagnent vos thés, cafés et goûters, ou terminent vos repas en beauté.
Alors, laissez-vous porter par votre imagination et faites de vos cupcakes de vraies créations !
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7,99 €
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La couverture et les autres extraits de Questions européennes. Cours et QCM, Edition 2020-2021
Auteur : Corinne JAUSSERANDCaroline FACCIOLI
Editeur : LAROUSSE
Collection : Albums Larousse
Année : 03/2010

Adieu le déjeuner du dimanche midi !
Bonjour le brunch et le slunch.
Petit déjeuner tardif pour les uns, goûter dînatoire pour les autres,voici une façon décontractée de partager, avec sa famille ou ses amis de délicieuses gourmandises : oeufs cocotte, pancakes, muffins, cocktails.
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: Bon week-end !
[lire la suite]

7,99 €
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