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Les livres de l'auteur delphine brunet

Voir La couverture et les autres extraits de Les légumes d'hiver
Recettes et portraits
Auteur : Delphine BRUNETEric FéNOT
Editeur : 180 ° C - THERMOSTAT 6
Année : 11/2019

Adieu tomates insipides et molles courgettes !
Les légumes d'hiver sont enfin mis à l'honneur par Delphine Brunet, auteur culinaire, et l'équipe de la célèbre revue 180°C.
17 portraits de légumes déclinée en fiches pratiques et en recettes composent ce livre, enrichi d'interviews d'une nutritionniste, d'un chef de culture et d'une botaniste. [lire la suite]

28,00 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

Ma cuisine zéro déchet

Ma cuisine zéro déchet

120 recettes sans rien jeter (vraiment rien !)
Auteur : Delphine BRUNETEric FéNOT
Editeur : SOLAR

Plus de 120 recettes pour cuisiner, écologique, économique et pratique ! A l'heure où l'environnement et l'empreinte écologique sont devenus des préoccupations majeures, le zéro déchet se dessine comme une réponse évidente, et ce à tous les niveaux. Ainsi, même en cuisine, il est aussi possible de réduire son impact sur l'environnement. [lire la suite]

14,90 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

Fruits et légumes

Fruits et légumes

Auteur : Delphine BRUNET
Editeur : SOLAR
Année : 11/2014

Le défi de ce livre, mais aussi de notre époque, est d'utiliser au mieux nos achats et nos réserves, tout en se faisant plaisir et en étant créatif. Ainsi, en plus de la pulpe juteuse du fruit ou de la chair savoureuse du légume, apprenez à cuisiner les racines, cosses, écorces, épluchures, fanes, tiges et pépins, à travers 100 recettes délicieuses et inédites. [lire la suite]

19,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)