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Les livres de l'auteur denis gautier

De la graine aux semences
Multiplier la biodiversité au jardin face à l'urgence climatique
Editeur : JOUVENCE
Collection : Jouvence Nature
Année : 02/2020

Vous vous sentez impuissant face à l'urgence climatique et l'effondrement de la biodiversité ?
Vous aspirez à agir pour la planète ?
Une des solutions est de vous lancer dans la production de graines bio.
Ce petit livre, conçu avec des fiches pratiques, donne les clés pour lier activité individuelle au jardin et contribution citoyenne au sein des réseaux de graino-thèques. [lire la suite]

8,90 €
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Pas de visuel pour Voyage en Algérie
Année : 09/2017

"Ce recueil permet d apprécier l originalité des impressions que Théophile Gautier rapporta d Algérie en 1845.
On y trouve non seulement le récit de son ""Voyage pittoresque"" mais aussi tout un ensemble de textes inédits ou introuvables qui en sont la suite et illustrent sa vision de l Orient. [lire la suite]

21,50 €
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L'espace du Nouveau Monde
Mythologies et ancrages territoriaux
Collection : Des Amériques
Année : 12/2013

En apprendre autant sur la notion d'espace que sur les Amériques, tel est l'objectif de cet ouvrage. Il aborde les manières qui furent et sont encore celles des individus et des groupes d'habiter cette portion du globe, une parmi d'autres, mais unique ne serait-ce que par la puissance que sa simple évocation exerce sur notre imaginaire. [lire la suite]

18,00 €
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Environnement, discours et pouvoir
L'approche Political ecology
Editeur : QUAE
Collection : Update
Année : 09/2012

Y a-t-il plus politique que l'écologie ?

La gestion des territoires et celle des ressources naturelles font aujourd'hui l'objet de nombreux débats. Les questions environnementales donnent lieu désormais à des réseaux d'influences entre des institutions de nature et d'échelles différentes. [lire la suite]

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L'école, le numérique et la société qui vient
Année : 01/2012

Que reste-t-il de la querelle scolaire et du vieux clivage entre « pédagogues » et « républicains » ? Partis de convictions très divergentes, Denis Kambouchner et Philippe Meirieu font aujourd'hui, avec Bernard Stiegler, le constat que les termes dans lesquels se posa cette querelle ont perdu de leur acuité dans le contexte de la vaste mutation engendrée par les nouvelles technologies. [lire la suite]

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Haies et bocages en milieu tropical d'altitude
Editeur : GRET
Collection : Le point sur - 30
Année : 01/2001

Bien connus dans les agricultures des pays tempérés, mais beaucoup moins en milieu tropical, les bocages permettent de gérer l'espace en intégrant élevage et productions végétales, tout en assurant de nombreuses fonctions annexes. [lire la suite]

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Produits de restaurant. Fiches d'exercices
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Année : 09/2000

Ce manuel traite des différents produits utilisés au restaurant, il est destiné à l'ensemble des élèves préparant un diplôme de restauration. Il est décomposé en 5 thèmes principaux : les Entrées, Poissons, Viandes, Desserts, Produits d'Accompagnement et Autres.Chaque fiche se rapportant à un produit comporte unhistorique, le mode de préparation, les caractéristiques. [lire la suite]

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