Approche épistémologique, problèmes éthiques et cas cliniques
Auteur : Diana CARDENAS
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 12/2020Les progrès de la médecine permettent aujourd'hui de nourrir par nutrition artificielle toutes les personnes malades, dès lors qu'elles ne peuvent pas s'alimenter par elles-mêmes. Toutefois, la malnutrition se présente dans le cadre clinique comme une maladie d'une haute prévalence.
[lire la quatrième du livre La nutrition en médecine]