Les livres de l'auteur didier meyer

Gestion appliquée Brevets Professionnels Arts de la cuisine / Arts du service et commercialisation en restauration
Tome 1
Auteur : Didier MEYER
Editeur : LE GENIE
Année : 04/2022 3e édition

Conforme aux évolutions économiques, juridiques, commerciales, comptables, fiscales et sociales, cet ouvrage répond à toutes les compétences exigées par le référentiel et couvre l'intégralité du pôle 3 'Gestion de l'Activité de Restauration' , ainsi que les savoirs associés du pôle 1 'Conception et organisation de prestations de restauration' qui sont liés à la Gestion appliquée.
[lire la quatrième du livre Gestion appliquée Brevets Professionnels Arts de [...]]

18,00 €
Disponible expédié
sous 4 à 8 jours


Gestion appliquée Gestion appliquée Brevets Professionnels Arts de la cuisine / Arts du service et commercialisation en restauration
Tome 2
Auteur : Didier MEYER
Editeur : LE GENIE
Année : 04/2022 (3ème édition)

Conforme aux évolutions économiques, juridiques, commerciales, comptables, fiscales et sociales, cet ouvrage répond à toutes les compétences exigées par le référentiel et couvre l'intégralité du pôle 3 'Gestion de l'Activité de Restauration' , ainsi que les ...
[lire la quatrième du livre Gestion appliquée Gestion appliquée Brevets [...]]

18,00 €
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BP Esthétique - Cosmétique - Parfumerie Sujets d’'examen
Epreuve E5 (513)
Année : 09/2013

Cet ouvrage prépare les candidats de Brevet professionnel Esthétique/Cosmétique-Parfumerie à l'épreuve écrite E5 "Gestion d'entreprise" d'une durée de 3 heures et de coefficient 4. 
Il comporte 10 sujets dont celui de la session de juin 2013.
Tous les sujets bénéficient d'une actualisation en termes commercial, économique, juridique, social, comptable et fiscal.
[lire la quatrième du livre BP Esthétique - Cosmétique - Parfumerie Sujets [...]]

14,00 €
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Vie et gestion de l'entreprise Tome 2
BP esthétique-cosmétique-parfumerie
Editeur : LE GENIE
Année : 03/2023

Cet ouvrage correspond au référentiel en vigueur. 
Ce support repose sur des mises en situation réelles issues d'un seul institut de beauté, exploité tout au long des 2 tomes. Cette démarche permet de globaliser l'environnement professionnel, un contexte concret éveillant davantage l'intérêt des élèves.
[lire la quatrième du livre Vie et gestion de l'entreprise Tome 2]

21,00 €
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Environnement économique et juridique
BP Boulanger / Bac pro Boulanger-Pâtissier
Editeur : LE GENIE
Année : 04/2022 4e édition

Conforme aux évolutions économiques, juridiques et sociales, cet ouvrage répond parfaitement aux exigences des référentiels du Brevet professionnel Boulanger en traitant les savoirs associés du Pôle S5 et Bac Pro Boulanger-Pâtissier.
[lire la quatrième du livre Environnement économique et juridique]

18,00 €
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sous 4 à 8 jours


Gestion et management de l'entreprise
BP Boulanger / Bac pro Boulanger-Pâtissier
Editeur : LE GENIE
Année : 04/2022 4e édition

Cet ouvrage complète l'ouvrage précédent Environnement économique et juridique (AP226) en traitant les savoirs associés liés à la gestion et au management de l'entreprise. Il répond avec rigueur aux référentiels du BP et du Bac Pro. Structure des chapitres : - Une page de présentation pose la problématique du thème traité, les activités proposées, les mots clés à maîtriser, le [...]
[lire la quatrième du livre Gestion et management de l'entreprise]

18,00 €
Disponible expédié
sous 4 à 8 jours


Gestion et comptabilité d'un salon de coiffure
Editeur : LE GENIE
Année : 05/2020

STRUCTURE DES CHAPITRES : - En ouverture : le rappel des pré-requis, la problématique, les définitions de mots-clés, le contexte professionnel. - Des activités professionnelles : des documents variés et actuels, des annexes à compléter. - Un test et une synthèse. - Une mise en situation d'examen par chapitre, extraite d'un sujet officiel.
[lire la quatrième du livre Gestion et comptabilité d'un salon de coiffure]

17,00 €
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sous 4 à 8 jours


Gestion appliquée Brevets professionnels Arts de la cuisine / Arts du service et commercialisation en restauration
Tome 2
Auteur : Didier MEYER
Editeur : LE GENIE
Année : 04/2019

Conforme aux évolutions économiques, juridiques, commerciales, comptables, fiscales et sociales, cet ouvrage répond à toutes les compétences exigées par le référentiel et couvre l'intégralité du pôle 3 'Gestion de l'Activité de Restauration' , ainsi que les savoirs associés du pôle 1 'Conception et organisation de prestations de restauration' qui sont liés à la Gestion appliquée.
[lire la quatrième du livre Gestion appliquée Brevets professionnels Arts de [...]]

17,00 €
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Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur

Management d'un institut de beauté Brevet professionnel Esthétique/Cosmétique/Parfumerie
Editeur : LE GENIE
Collection : BP Esthétique/Parfumerie
Année : 05/2018 Edition 2018

Les pochettes Management d'un institut de beauté et Gestion et comptabilité d'un institut de beauté couvrent l'ensemble du pôle Gestion d'entreprise. Les situations réelles, issues d'un même institut de beauté, offrent aux élèves un contexte concret pour éveiller davantage leur intérêt.
[lire la quatrième du livre Management d'un institut de beauté Brevet [...]]

15,00 €
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Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur

Gestion et comptabilité d'un institut de beauté Brevet professionnel Esthétique/Cosmétique/Parfumerie
Editeur : LE GENIE
Collection : BP Esthétique/Parfumerie
Année : 05/2018 Edition 2018

Les pochettes Management d'un institut de beauté et Gestion et comptabilité d'un institut de beauté couvrent l'ensemble du pôle Gestion d'entreprise. Les situations réelles, issues d'un même institut de beauté, offrent aux élèves un contexte concret pour éveiller davantage leur intérêt.
[lire la quatrième du livre Gestion et comptabilité d'un institut de beauté [...]]

15,00 €
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