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Les livres de l'auteur dominique frerard

Les meilleures recettes glacées de l'été
Editeur : GRAMOND
Année : 06/2011

Entre authenticité et saveurs, voici les confidences gourmandes des meilleurs artisans et des Meilleurs Ouvriers de France.
Les grands classiques de la cuisine sont revisités et sublimés pour les rendre accessibles à tous les cuisiniers amateurs.
Les meilleures recettes glacées de l’été vous permettent d’innover en insérant les glaces au coeur de votre menu de l’été. [lire la suite]

8,11 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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Les meilleures recettes de figue
Editeur : GRAMOND
Année : 06/2011

Entre authenticité et saveurs, voici les confidences gourmandes des meilleurs artisans et des Meilleurs Ouvriers de France.
Les grands classiques de la cuisine sont revisités et sublimés pour les rendre accessibles à tous les cuisiniers amateurs.
La figue, fruit emblématique du Sud, se conjugue au sucré comme au salé. [lire la suite]

8,11 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)