Les livres de l'auteur francis fleurat lessard

Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires
Origine, devenir et gestion raisonnée
Editeur : QUAE
Collection : Savoir faire
Année : 11/2015

Stocker des céréales dans des silos pose de nombreux problèmes de conservation quant à la préservation de la qualité technologique, nutritionnelle, sanitaire et germinative des grains. Il faut notamment lutter contre les attaques d'insectes auxquelles les professionnels répondent généralement par une application systématique de pesticides.
[lire la quatrième du livre Résidus de pesticides dans les céréales [...]]

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