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Les livres de l'auteur frederic cassel

La couverture et les autres extraits de Statistiques descriptives appliquées à la psychologie
Déguster les baies en 70 recettes
Auteur : Frédéric CASSEL
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 03/2018

Ils poussent en grand nombre de variétés savoureuses dans le jardin de Frédéric Cassel, pâtissier généreux et créatif à Fontainebleau, notamment président de la prestigieuse association Relais Desserts. Fraises, framboises, mûres, groseilles, myrtilles, cassis, cerises... Le chef présente ces trésors de la nature et les célèbre en 70 recettes joyeuses, de l'authentique charlotte au [...] [lire la suite]

25,00 €
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