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Les livres de l'auteur frederic zegierman

La France végétalienne
350 spécialités régionales
Editeur : L'AGE D'HOMME
Année : 12/2017

Unique en son genre, cet ouvrage vous fera (re)découvrir 350 spécialités emblématiques de la gastronomie française en mode végétal ainsi que leur histoire. Il comporte également 40 préparations basiques ainsi qu'une double introduction où les auteurs expliquent leur cheminement vers le véganisme. [lire la suite]

29,90 €
En réimpression
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