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Les livres de l'auteur gilles berdin

Autour d'une bouteille avec Véronique Boss-Drouhin
Ma Bourgogne
Editeur : ELYTIS
Année : 04/2019

Le jour de sa naissance aux Hospices de Beaune, une petite goutte de vin fut déposée sur ses lèvres.
Par la suite, elle passa son enfance à jouer dans les caves familiales avec ses frères tout en affectionnant les longues promenades dominicales au coeur des vignes de la Côte-d'Or. [lire la suite]

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Autour d'une bouteille avec Nicolas Joly
La biodynamie
Auteur : Gilles BERDIN
Editeur : ELYTIS
Année : 11/2016

En pays de Loire, le vignoble de la Coulée de Serrant constitue à lui seul une appellation d'origine contrôlée de sept hectares.
Célébré par Louis XI, Louis XIV, Alexandre Dumas ou Curnonsky comme étant l'un des meilleurs vins blancs français, c'est Nicolas Joly qui préside actuellement aux destinées de la propriété. [lire la suite]

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Autour d'une bouteille avec Jean Gautreau
Dans les vignes du Médoc
Auteur : Gilles Berdin
Editeur : ELYTIS
Année : 01/2015

Si le terroir médocain est fécond pour la création des plus grands vins du monde, il a aussi façonné des hommes capables de le sublimer.

 Jean Gautreau est de ceux-là. Il acquiert les premières terres de Sociando-Mallet en 1969, qui constituent aujourd'hui un cru de 85 hectares. [lire la suite]

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Autour d'une bouteille d'irouléguy
Auteur : Gilles BERDIN
Editeur : ELYTIS
Année : 09/2013

En plein coeur du Pays Basque, l'appellation séculaire irouléguy représente 250 hectares.
Elle mérite que l'on s'y attarde tant ses paysages sont superbes, ses vins savoureux, ses producteurs passionnés ; et si le célèbre oenologue de Pétrus a rêvé de ce terroir au point de s'y installer, ce n'est peut-être pas un hasard.
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Autour d'une bouteille avec Murielle Andraud et Jean-Luc Thunevin. Le vin de garage
Le vin de garage
Auteur : Gilles BERDIN
Editeur : ELYTIS
Année : 04/2013

Après avoir exercé plusieurs métiers, l'art de faire les grands vins est révélé à Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud, en dégustant un pomerol exceptionnel.
Dès lors, ils décident de se lancer dans l'aventure des vins majestueux en apportant les plus grands soins à la vigne et à la vinification. [lire la suite]

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Avec Henri Duboscq
Haut-Marbuzet
Auteur : Gilles BERDIN
Editeur : ELYTIS
Année : 04/2013

C'est en 1952 que débute la grande histoire du château Haut-Marbuzet, avec l'arrivée des Duboscq père et fils, sur ce terroir en sommeil.
Depuis, la propriété s'est hissée au rang des plus prestigieuses grâce à une franche singularité reconnue aussi bien par les professionnels que les amateurs. [lire la suite]

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François Leveque, courtier en vins
Auteur : Gilles BERDIN
Editeur : ELYTIS
Année : 03/2011

Qui sont les courtiers en vins ? Que font-ils au quotidien ? Quelles fonctions ont-ils au sein de la filière des vins à Bordeaux ? Existe-t-il aussi des courtiers dans les autres régions viticoles françaises ? Autant de questions sur lesquelles reviennent Gilles Berdin et François Lévêque, ... [lire la suite]

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Autour d'une bouteille avec Philippe Raoux. La Winery
La Winery
Auteur : Gilles BERDIN
Editeur : ELYTIS
Année : 03/2011

De l'Algérie qu'il quitte encore enfant, aux terres médocaines et leur prestigieuse appellation Margaux, de la renaissance du Château d'Arsac et sa collection d'oeuvres d'art, jusqu'à la création du premier site oenotouristique de France, Philippe Raoux, héritier de quatre générations de vignerons-négociants, est un des grands personnages de la viticulture française. [lire la suite]

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Florence & Daniel Cathard
Auteur : Gilles BERDIN
Editeur : ELYTIS
Année : 03/2010

Dégustation d'un Château Smith Haut Lafitte rouge 1998.
Robe encore jeune avec des notes d'évolution ambrées. Nez fumé de merlots élevés sur des silex. En bouche, c'est un vin typique de l'appellation, élégant, fin, équilibré. Parfaitement bon à boire mais avec un potentiel de garde. [lire la suite]

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André Lurton
Auteur : Gilles BERDIN
Editeur : ELYTIS
Année : 03/2010

André Lurton est l'un de ces hommes du paysage viticole bordelais dont les racines puisent l'amour du vin jusqu'au plus profond de la terre.
Les appellations de l'Encre-deux-Mers et de Pessac-Léognan savent ce qu'elles lui doivent et sans lui, la viticulture dans le Sud-ouest ne serait pas tout à fait la même. [lire la suite]

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