Les livres de l'auteur gilles luneau

Steak barbare
Auteur : Gilles LUNEAU
Collection : Mikros
Année : 04/2021

Ce livre est la première enquête indépendante et approfondie sur l'agriculture dite 'cellulaire' . Ce terme tient de la novlangue en ce qu'il annonce comme relevant de l'agriculture la production d'aliments - plus particulièrement des produits animaux - à partir de cellules souches cultivées en laboratoire ou de substituts végétaux assemblés avec des protéines de synthèse.
[lire la quatrième du livre Steak barbare]

14,90 €
Disponible expédié
sous 4 à 8 jours


Steak barbare
Hold-up végan sur l'assiette
Auteur : Gilles LUNEAU
Année : 02/2020

Ce livre est la première enquête indépendante et approfondie sur l'agriculture dite 'cellulaire'. Ce terme tient de la novlangue en ce qu'il annonce comme relevant de l'agriculture la production d'aliments — plus particulièrement des produits animaux — à partir de cellules souches cultivées en laboratoire ou de substituts végétaux assemblés avec des protéines de synthèse.
[lire la quatrième du livre Steak barbare]

23,00 €
Disponible expédié
sous 4 à 8 jours


La biodiversité une chance
Nous avons un plan B !
Editeur : ACTES SUD
Année : 10/2013

Sandrine Bélier - députée européenne (EELV), rapporteure principale du projet de règlement européen sur l'accès aux ressources génétiques et sur la ratification du Protocole de Nagoya par l'UE, travaille depuis vingt ans sur les problématiques liées à la préservation de la biodiversité.
Gilles Luneau, journaliste, est rédacteur en chef de GLOBAL magazine.
[lire la quatrième du livre La biodiversité une chance]

20,00 €
Disponible expédié
sous 4 à 8 jours


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