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Les livres de l'auteur helene binet

J'agis pour le climat
Manger, s'habiller, voyager, habiter, s'engager : le guide décalé des futurs héros climatiques
Editeur : MARABOUT
Collection : Nature
Année : 03/2020


Chauffe qui peut ! 
Un livre qui traite avec humour des choses sérieuses. 

Louise dans sa cuisine, Olivier dans son atelier, Lina à une soirée, Élie sur son vélo…
Rejoignez la tribu des climato-actifs pour prendre les choses en main. [lire la suite]

15,90 €
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Présences de l'histoire
Année : 07/2018

L'échange de Peter Zumthor avec l'historienne de l'architecture norvégienne Mari Lending explore par touches impressionnistes la façon dont l'histoire, le temps, la mémoire et les temporalités se reflètent dans l'oeuvre de Peter Zumthor : une vue surprenante et révélatrice sur un architecte important de notre époque.
[lire la suite]

29,00 €
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Toute la chimie qu'il faut savoir pour devenir un chef !
Editeur : FLAMMARION
Année : 05/2017

Vous voulez vous faire plaisir en cuisine et réussir ces plats que vous avez toujours ratés jusque-là ? Vous brûlez de comprendre les principes qui se cachent derrière vos recettes favorites ? C'est simple, comme les plus grands chefs, il vous faut savoir un peu de chimie !
Voici enfin le ... [lire la suite]

25,00 €
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Pas de visuel pour
Editeur : THERMOSTAT 6
Année : 05/2017

'Manger, c'est changer le monde trois fois par jour'. Parce que notre fourchette a un impact sur les hommes et la planète, Oui ! vous apporte son éclairage sur ce que l'on mange et l'on produit aujourd'hui. Aujourd'hui, l'alimentation n'est pas un choix strictement personnel, c'est aussi un choix politique : elle impacte l'écologie, l'économie, le bien-être des hommes et celui des animaux. [lire la suite]

15,00 €
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