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Les livres de l'auteur herve amiard

La couverture et les autres extraits de Portugal
Auteur : Marie-Pascale RAUZIERHervé AMIARDLaurence MOUTONMaria SEGUIN-TSOULI
Editeur : DU CHENE
Année : 04/2010

Très renommée, la cuisine marocaine ne cesse de s’enrichir d’influences multiples.
Les Berbères lui ont transmis le sens des plats simples et rustiques, tandis que les Arabes ont rapporté le raffinement de l’Orient.
Le voyage nous entraine des côtes aux marges du désert, en passant par les villes impériales. [lire la suite]

20,20 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)